寒冷的冬天往往會使我們的免疫力下降，以維持身體健康，我們需要攝入足夠的量維生素c。維生素不僅如此增強免疫力它還可以幫助我們預防感冒和應對各種疾病。 新鮮的水果和蔬菜是我們得到的維生素C是最好的**，所以在九大天冷的時候，我們可以多吃一些含高的維生素C 內容蔬菜讓我們的身體充滿活力，以應對每天的挑戰。
一青椒青椒這是我們餐桌上常見的一種蔬菜其中之一，稱為：蔬菜在“維生素C之王”中。 青椒不僅富維生素c 和維生素a，每 100 克青椒包含 849 毫克維生素c、右增強免疫力有很好的幫助。 我們可以使用它青椒搭配其他成分，例如：豬肉跟竹筍做一道營養豐富的菜青椒炒豬肉絲竹筍切碎的盤子。 豬肉富含蛋白質，竹筍它是一種低熱量、高纖維的成分，搭配得很好青椒一起炒，不僅味道濃郁，還能和我們相得益彰維生素c、強身健體電阻
第二花椰菜花椰菜是一種營養豐富的蔬菜，富含維生素c、葉酸和纖維素。 每 100 克花椰菜維生素C含量約為70毫克。 我們可以把花椰菜跟西紅柿搭配清爽可口的菜餚西紅柿炒花椰菜。將花椰菜切成小花後，將它們浸泡在淡鹽水中 10 分鐘，這將有助於保持它們花椰菜顏色鮮豔。 然後將西紅柿切成小塊，炒至變軟，然後加入果汁花椰菜一起翻炒，加入適量的鹽和砂糖調味，翻炒即可食用。 這道菜不僅味道和味道都很棒，而且與我們相得益彰維生素c. 提高免疫力。
第三蘿蔔流蘇蘿蔔流蘇它是一種高含量的藥用和食用成分維生素c。每 100 克蘿蔔流蘇含有 51 毫克維生素c、還富含芥末油，種類繁多維生素、抗病毒成分和膳食纖維等。 我們可以嘗試使用它毛豆匹配蘿蔔流蘇做一道美味的菜毛豆炒蘿蔔流蘇。將蘿蔔流蘇洗淨切成小塊，醃製一會兒，然後炒毛豆直到變色，然後再次新增切口蘿蔔流蘇一起翻炒均勻，加入適量的鹽和淡醬油上菜前調味並翻炒。 這道菜既美味又營養，是冬季的補充維生素三.
第四甘藍甘藍潤滑蔬菜在“磨碎的牛奶”中，每 100 克的含水量非常高甘藍含 76 毫克維生素c。我們可以試著去做甘藍之焯水菜餚，既簡單又內斂甘藍原汁原味。 將甘藍去除舊皮和根部後，將水焯水煮熟，然後攪拌醬油蒸魚、蔥、姜和紅辣椒絲醬。 這道菜清淡清爽，不僅相輔相成維生素c，它還具有促進食慾和消化的作用。
五西蘭花西蘭花叫蔬菜“營養之王”，富含維生素c、葉酸跟維生素鉀和許多其他營養素。 每 100 克西蘭花含有超過 51 毫克維生素c。我們可以使用它蝦匹配西蘭花做一道美味的菜蝦西蘭花。第一西蘭花焯水煮熟，然後炒蝦新增切口胡蘿蔔用調味料翻炒，最後加入適量鹽蠔油調味。 這道菜不僅味道鮮美，而且為我們提供了豐富的營養維生素C 和蛋白質。
在寒冷的冬天，攝入量充足維生素C是維持免疫力的重要措施。 以及以上蔬菜很豐富維生素三. 我們可以根據自己的口味和喜好選擇其中的一種或多種蔬菜服務。 無論是炒菜、焯水還是混合，它都能為我們提供豐富的維生素c、增強體質電阻。同時，我們也要記住保持均衡飲食，多運動，保持良好的工作和休息習慣，全面增強身體的免疫力。