春節假期已經結束，酒佳節過後，零食和瓜子轟炸，相信很多人的胃已經超負荷了，要想“減輕”胃腸負擔，過節後如何調整飲食？
定時進食
定時、定時、定量地吃三餐，避免盲目節食。
放假過後，要調整生物鐘，恢復良好的生活習慣，規律進食，堅持吃早飯，盡量不吃晚飯，每頓飯吃飽七八分鐘。 改變飯後立即吃水果和零食的習慣，可以在上午10點和下午15點左右吃一點堅果、低糖水果和酸奶，這樣既可以減輕每頓飯的負擔，還可以滿足身體對食物多樣化的需求。
均衡的搭配
均衡搭配，食物種類多樣，膳食種類應包括穀類和土豆、蔬菜和水果、牲畜、家禽、魚、蛋和奶、大豆和堅果等，厚度和細度，肉類和蔬菜的搭配，以保證人類飲食的均衡。
增加主食中全穀物的適量，增加膳食纖維的攝入，促進腸道蠕動，緩解便秘，促進脂肪的排出。 適量補充蔬菜，盡量選擇當季新鮮蔬菜，深色蔬菜和淺色蔬菜一起吃，實現多樣性。 每天多吃水果，多吃蘋果、梨、葡萄柚、橙子、士多啤梨等低能量水果。 豆製品可以代替部分動物蛋白，家禽、魚、蝦等白肉可以代替豬、牛肉、羊肉等紅肉，在控制總能量的同時保證均衡的營養攝入。
少油少鹽
在節後的飲食中，盡量吃清淡，少吃油膩的食物，合理烹飪，少調味，少炒。
*每日食鹽攝入量不宜超過5克，食用油不應超過25-30克，烹調方法應採用少油蒸、煮、燉等烹調方式。 在食物的選擇上，避免食用肥肉、動物內臟等脂肪含量高的食物，而選擇水產品、雞胸肉、瘦牛肉、豬里脊肉等脂肪含量低、蛋白質含量高的食物; 同時，減少辛辣和刺激性食物的攝入。
包括飲食建議和推薦食譜
以BMI正常和輕度體力活動的成年女性為例，每天需要1800大卡的能量）。
穀物和土豆
劑量：
穀物 225g
50克土豆重要建議：
最好選擇 1 3 種全穀物和混合豆類。
水果和蔬菜
劑量：
400克蔬菜
200克水果
重要建議：
蔬菜和水果的品種要多，深色蔬菜應該佔一半以上。
魚、家禽、蛋類和瘦肉
劑量：
50克畜禽肉
50克水產品
40克雞蛋重要建議：
優先吃魚和家禽，盡量吃瘦肉，不要失去雞蛋的蛋黃。
乳製品、大豆堅果
劑量：
15克大豆和10克堅果
300克乳製品
重要建議：
取而代之的是牛奶酸奶。
食用油、食鹽
劑量：
25克食用油
食鹽 5g重要建議：
少吃鹹味和油炸食品。
一日食譜示例
早餐
紅豆大麥雜糧粥（紅小豆20g、大麥20g、公尺飯30g）。
與豆芽和海帶混合（60克黃豆芽，40克海帶）。
1杯低脂純牛奶（200克）。
乙個煮熟的雞蛋（60克）。
早上吃點心
100克橙子
10克杏仁中餐
大公尺（小公尺25克，大公尺75克）
牛肉燉小白菜（牛肉50克，小白菜100克，甜椒40克）。
炒黃豆芽（黃豆芽50g）。
下午點心
100克酸奶
蘋果 100g
晚餐
紅薯飯（40克紅薯，75克公尺飯）
豆腐鯽魚湯（豆腐50g，鯽魚100g）。
西紅柿炒花椰菜（西紅柿50克，花椰菜70克）。
每天5克鹽，25克食用油，7-8杯水
除了遵循上述原則調整節後飲食外，還需要張開雙腿，加強體育鍛煉，保證每天至少走6000步或30分鐘的中等強度運動，這樣才能以更好的狀態投入到工作、學習和生活中。
*：武漢疾控中心。