近日,國家市場監督管理總局發布《零食安全消費者提醒》,列舉了6種已被國家列入“黑名單”的零食,提醒消費者尤其是家長要注意,不要給孩子吃! 這些零食不僅對孩子的健康沒有好處,甚至可能對孩子的生命構成威脅。
1.烤串和烤肉等燒烤小吃。
烤串、燒烤等烤製零食在加工過程中會產生多種有害物質,如苯並芘、丙烯醯胺等,對人體健康,尤其是對兒童的體發育極為有害。 而且,烘焙零食往往是高油、高鹽、高熱量的食物,過量攝入會增加肥胖、高血壓等疾病的風險。
2.炸雞、炸薯條等油炸小吃。
油炸零食在加工過程中會產生反式脂肪酸、丙烯醯胺等有害物質,這些物質對人體健康的影響不容忽視。 而且,油炸零食往往是高熱量、高脂肪的食物,過量攝入會增加肥胖、高脂血症等疾病的風險。 特別是一些不法商家為了降低成本,經常使用劣質油進行煎炸,更是不利於兒童的健康。
3.辣味零食,如辣條。
辣條等辛辣零食在加工過程中會新增大量辣椒、花椒等刺激性調味料,會刺激兒童的口腔、胃腸道等器官,容易引起消化系統不適。 而且,辣條等零食往往是高鹽、高油、高熱量的食物,過量攝入會增加患高血壓、高血脂等疾病的風險。
4.果凍和其他甜點小吃。
果凍等甜點在加工過程中含有大量的糖和食品新增劑,會對兒童的健康產生不利影響。 而且,過量攝入甜品零食容易導致孩子吃得不好、挑食等不良飲食習慣,影響孩子的身體發育。
5.燒烤小吃,如烤香腸。
燒烤香腸等燒烤零食在加工過程中會產生多種有害物質,如亞硝酸鹽、苯並芘等,這些物質對人體健康的影響不容忽視。 而且,烤香腸等零食往往是高鹽、高脂肪的食物,過量攝入會增加患高血壓、高血脂等疾病的風險。 特別是一些不法商家為了降低成本,往往使用劣質原料和新增劑進行加工,更是危害兒童健康。
6.膨化食品等高油高鹽零食。
膨化食品等高油高鹽零食往往是高熱量、高脂肪、高鹽的食物,過量攝入會增加肥胖、高血壓等疾病的風險。 而且,這些零食在加工過程中往往會在高溫下油炸或烘烤,會產生多種有害物質,對人體健康的影響不容忽視。
綜上所述,這6種被國家列入“黑名單”的零食,對孩子的健康危害極大,家長一定要注意控制孩子的零食攝入量,尤其是對於一些不法商家生產的劣質食品。 同時,家長也要引導孩子養成良好的飲食習慣和健康的生活方式,讓孩子遠離這些有害零食的危害。