懷舊是一種特殊的人類情感,尤其是在假期期間。 比如每年春節,總有人感嘆“過年的味道清淡”。 似乎只有小時候的春節才是最喜慶的。
那麼小時候過年的味道從何而來呢? 在上個世紀之前,在那個凡事都有票的時代,人們的生活很緊張,吃飯需要食品券,肉票需要肉票,衣服需要布票。 在經歷了漫長的一年物質困難之後,春節成為為數不多的充滿無限憧憬的奢華時刻之一。
那段時間,只有在春節期間,你才能享受父母給你買的新衣服; 只有在春節期間,才能吃到平日裡不常吃的期待已久的“大餐”,也可以去別人家“乞討”鄰居的美味佳餚。 蛋糕、花生、瓜子、糖果,這些都是當時常見的食物,但在當時卻是奢侈品。
從某種意義上說,過去一年的味道是建立在日常的“稀缺感”之上的,帶有時代特有的印記。
改革開放後,老百姓的生活越來越豐富。 如今,商場和超市全年開放,因此無需費盡心思囤積新年商品; 新衣早穿,不用“延到新年第一天”吃飽“; 全國各地的美食,外賣和網購都做完了,很少有“只在過年吃”的稀有美食。
當豐盛的跨年大餐和買新衣服的喜悅早已成為日常,物質的豐富已經模糊了“年味”的面貌。
然而,生活中總有一種儀式感。 在“新年味道清淡”的抱怨已經司空見慣之後,過年又成為一種時尚。 只是方式不同。 逐漸掌握“春節話語權”的90後、00後,把各種“新年習俗”和“新年風味”安排得一清二楚。
有些人很早就在網上買了染髮劑,給自己染了個“好色”; 有些人用農曆除夕食譜填滿了他們的應用程式收藏夾,準備回家展示他們的技能; 有的人精心穿上年美甲、年妝、年屏保、祝福手鐲,專注營造“新年新氛圍”; 有些人沒有自己買新衣服,卻把寵物換成了“新年袍”......
春聯不滿足於傳統的基本模式,由各種諧音、圖案、字母組成的手寫春聯應運而生,甚至有人準備用刮擦來送紅包。
一些不停打工的年輕人也為傳統的春節創造了乙個“網路遊戲”:在VR虛擬世界中再現北京、上海、廣州的特色廟會; 準備具有科技感的視訊部落格,遠端向長輩們傳送新年問候; 更有能力的,用AI相對模擬器,排練了一年來學會的傻文、胡說八道文、瘋文,對付七姨八嬸的靈魂折磨。
雖然大家都說“沒有年味”,但都是在用自己的方式,還原記憶中“過年”的模樣,用實際行動來挽救失去的年味。
其實,幾千年來,春節的出現方式也發生了翻天覆地的變化,許多古老的習俗也在滾滾洪流中不斷被引入。
以春聯為例。 相傳春聯原本是“桃符”,用桃木寫成,辟邪祈福,桃符與門神相配,意在守家守護安,就像詩中寫的:“千家萬戶總要用舊桃換新桃。 明朝初年,“春聯”二字誕生。 這種習俗在明朝皇帝的推動下慢慢形成並流行起來。
最近有乙個例子,在春節檔的概念出現之前,“看電影”並不是很多人在春節期間的必修選擇,因為電視的普及,很多影院在春節前後都關門了; 而現在,看電影已經成為春節檔家庭嘉年華的主流選擇之一,2023年春節檔電影總票房將達到67部58億元,佔當年總票房的12%。
即使在同乙個時代,不同地區之間,新年風味的載體也不同。
在廣東,色彩繽紛、盛大的年花市,象徵著新年的好運; 在四川,圍坐在一起“搓麻將”是過年必不可少的娛樂活動; 在東北地區,準備冷凍食品和新年菜餚是每個家庭過年的前奏。
春節的形式,如河水,隨著時代和地域的變遷,時而洶湧澎湃,時而靜謐,但古往今來,人們在其中的意圖始終如一。
正如作家馮繼才所說,“一切好吃的、好穿的、好玩的、好主意的,都要放在過年。 ”
中國人對新年的熱愛和珍視,不僅因為它是最盛大的節日,還因為這個時間匯集了平凡生活中的每乙個感動、關懷和祝福。
過年時,我們可以看到:正在做飯的奶奶,還沒來得及穿上拖鞋,就踉踉蹌蹌地走過去抱孫子; 一位正在上班的母親,聽到女兒的聲音,一邊跑一邊伸出手抱住她; 在外面自負自若,回到家後,他成了流浪者......家裡的晚輩
誠然,有些習俗正在消失,有些正在逐漸改變,一些新的場景正在逐漸成為時尚。 然而,在所謂的年度味道淌的,始終是中國人細膩而持久的人情味。 新年是乙個感情問題。
只要感情濃厚,新年的味道就不會褪色。 你認為這就是原因嗎?
龍年到了,祝朋友們龍年萬事如意!
原標題是《新年的味道真的淡嗎? 作者:楊銳**央視)。