腎臟朋友經常諮詢營養師,詢問一天吃多少蛋白質合適你攝入多少優質蛋白質?你每天應該吃多少蔬菜?
對於有腎的朋友,吃得好,吃得好對腎臟健康有益下面就帶你來了解一下如何安排自己的日常飲食吧!
合理飲食,延緩腎病進展
根據慢性腎臟病營養臨床指南,飲食控制可以幫助腎病患者在一定程度上延緩腎功能下降。
慢性腎病 1 5 處於不同的階段,有不同的飲食型別,如下所示:
飲食控制與降低血壓、血糖和蛋白尿的藥物相結合,可以將腎功能下降的速度降至不需要透析的程度,這是一種勝利。
實現高質量、低蛋白的飲食並不難,所以這裡有乙個例子!
只需計算您全天的蛋白質攝入量
假設乙個標準體重為60kg的成年人,通常建議每天攝入48-60g的蛋白質,如果你處於腎病的3-5期,你每天的蛋白質攝入量應該是36-48g,減少約10g的蛋白質。
對於腎友來說,區分日常蛋白質**非常重要,以下是常見食物中的蛋白質含量:
主食的選擇可以增加土豆和低蛋白主食,根據自己每天的能量和蛋白質需求合理安排飲食。
例如,一位男性腎友處於腎病3-5期之間,年齡42歲,身高178cm,體重65kg,是一名輕體力勞動者。
bmi=65(kg)÷1.78(m)÷1.78(m)=20.51kg,在正常範圍內(18.;9~23.9)
標準砝碼=(178-100)×0.9=70.2(kg)
每日蛋白質攝入量為06-0.8g/kg/d:42.1-56.2g
優質蛋白質佔50%以上:21-281g
控制蛋白質飲食並不難
為了方便腎友快速簡便地計算食物,可以每天使用“基於蛋白質的交換部分法”。
即:同一種食物在一定重量所含的蛋白質和能量是相似的,相似的食物是可以互換的豐富食物選擇的範圍。
小貼士:以下食物為原始重量,重量因食物種類而異。
總結
1.建議只在同類食物之間互換,如穀物和土豆中的公尺粉,魚、禽和蛋中的雞肉和鴨肉,不建議公尺和雞肉互換。
2、如有特殊情況,如素食者,可對同一組食物進行適當調整,如不吃魚禽,可適當補充豆製品。
以上就是關於食物交換法的使用,腎友們有沒有學過呢?如果您認為內容不錯,請記得儲存文章**並點選“觀看”。