在印度人中，印度教佔人口的46%3、而在印度，素食者，最多30人。
即使他們不是素食主義者，印度人也不怎麼吃肉。
原因很複雜。
從歷史上看，印度教徒認為牛是偉大的濕婆神的坐騎，濕婆神通常坐在牛身上檢查印度的土地。
因此，牛肉是不能吃的。
印度歷史上也有過長期的穆斯林統治，例如最強大的莫臥兒王朝。
這些穆斯林自己不吃豬肉，也不想讓別人吃豬肉。
二戰期間，駐紮在印度的中國士兵經常看到印度教徒和穆斯林為牛肉和豬肉而打架，甚至成群結隊地打架。
隨著時間的流逝，印度人逐漸停止吃牛肉或豬肉，以免惹麻煩。
畢竟，保命還是很重要的，你可以不吃肉！
對於印度穆斯林來說，他們只能吃羊肉、雞肉和魚。
此外，穆斯林的飲食有很多限制，例如不是魚形的海鮮、吃肉的動物，甚至是沒有唱誦的肉。
有個熟人叫扎伊薩，在印度當工程師，經常去鄉下修理裝置，和很多村民都很熟。
有一次，當地一位穆斯林村民給了他乙隻大羊，據市場說，這只羊很貴，他不好意思接受，一再拒絕。
結果，他的司機，乙個穆斯林，偷偷告訴他：拿去吧，就算不吃，也沒人敢吃，這只羊應該被過往的汽車撞到，按照教誨，我們不能吃這種肉。
結果小朋友回家吃了羊肉乙個星期，直到吐出來，剩下的一半只好扔掉。
穆斯林不吃肉，印度教徒是素食主義者。
大多數印度教徒是素食主義者。
在印度教歷史上，最尊貴的婆羅門和剎帝利基本上是素食主義者。 當然，剎帝利有時不得不打仗，不得不吃肉來補充能量。 但婆羅門一輩子都不吃肉，就像一千年的一天。
雖然吠舍很有錢，但在印度傳統的笑話中，貪婪又喜歡吃肉的吠舍非常愚蠢。
所以，吠舍也不怎麼吃肉，唯一能放過吃肉的人，只有首陀羅和賤民，在印度等級中地位最低。 但因為我太窮了，我吃不起肉！
隨著時間的流逝，印度教徒很少吃肉。
印度快餐店有很多全素食選擇，象徵著印度的貴族。
所以，薩沙在印度基本上只能吃雞肉和魚肉，基本上不能吃其他肉。
更何況，雖然咖哩很多，但這些雞肉和魚肉的味道卻很清淡。
有趣的是，印度雖然很多人不吃肉，但也有很多胖子吃素也會長胖呢？ 這應該是傳說中的喝水時發胖的體質。
至於印度的素食，並沒有人們想象的那麼糟糕，光是素食調味料就有數百種。 印度人對飲食也有很多想法，這使得素食變得美味。