今天，我品嚐了一家有著20多年歷史的客家餐廳——湯泉客家餐廳。 走進這家老店，彷彿時光倒流，時光倒流。整個餐廳的氛圍質樸而樸素，讓您彷彿回到了家鄉。
店裡的服務員態度冷漠，就像監考過程中的監考員一樣，讓人感到有些鬱悶。 然而，這些都不能阻止我們追求美食。
最先上來的是客家三杯鴨，這道菜調味度高，甜而不膩，味道鮮美。 鴨肉醃煮而成，口感不老也不嫩，皮緊，肉質順滑，讓人回味無窮。 雖然78元半的**有點貴，但絕對物有所值。
其次是客家釀豆腐，這是一道非常經典的客家菜。 豆腐順滑嫩滑，肉餡鮮美，熱氣騰騰，讓人感受到家的溫暖。 38元的**也很實惠，讓人想多吃幾口。
此外，還有一道非常特別的生薑炒牛肉。這道菜雖然看起來有點“唐僧”，但味道卻很好吃。 牛肉鮮嫩多汁，鍋裡滿是煤氣，讓人想停下來。 雖然58元的**有點貴，但絕對值得一試。
最後但並非最不重要的一點是豬肉湯，這是一種非常清淡的湯。 湯裡的豬肉很好吃，湯汁香甜可口，非常適合排毒油膩。 20元一塊的**也非常實惠，讓人喝得心滿意足。
總的來說，這家開了20多年的客家餐廳，雖然環境和服務一般，但食物的味道和品質絕對是一流的。 這裡的菜品價格實惠，豐富可口，會給人留下無盡的回憶。 如果想品嚐正宗的客家美食，不妨來這裡嚐嚐。
以上備註屬個人感受，大家對菜品**與口感的感受不盡相同，僅供參考）。
2024年的日食