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對於嬰兒來說，母乳餵養是首選，即使是早產兒，也要先進行母乳餵養，有時還要加強母乳餵養。 當沒有辦法母乳餵養或母乳不足，或者有一些特殊情況不適合母乳餵養時，需要配方奶粉，一般來說，選擇適合這個年齡段的配方奶粉就足夠了。 對於有特殊情況的嬰兒，需要一些特殊的嬰兒配方奶粉。
1.過早配方奶粉。
適用於胎齡小於34周、體重小於2000g（有標示為1800g）的早產兒，一般在住院期間使用。
2.早產兒過渡配方奶粉。
早產兒出院後也叫配方奶粉，適用於胎齡34周以上、體重2000g以上（有標明為1800g）的早產兒; 它也可以在早產兒出院後使用。
3.深度水解蛋白質配方。
含有乳糖的深度水解蛋白配方和不含乳糖的深度水解蛋白配方有兩種; 適合對牛奶蛋白過敏的寶寶，如果牛奶過敏與乳糖不耐症相結合，可以使用不含乳糖的高度水解蛋白配方。
4.氨基酸配方。
對於過敏的寶寶來說，深層水解蛋白配方奶粉還是有過敏的可能，對於過敏的寶寶，一般首選氨基酸奶粉，而在向普通奶粉過渡的過程中，可以使用深層水解蛋白奶粉配方奶粉。
5.部分水解蛋白奶粉。
它也被稱為中度水解蛋白配方奶粉。 一般用作從深度水解蛋白奶粉到普通奶粉的過渡。 它也可以用於消化不良，對於有過敏體質的寶寶，首先選擇這個配方，以防止以後出現牛奶蛋白過敏。 還有一種低乳糖的適度水解蛋白奶粉，更適合乳糖不耐症的寶寶。
6.無乳糖配方。
俗稱腹瀉奶粉，主要用於乳糖不耐症時。 長期腹瀉和繼發性乳糖不耐症可能是該配方奶粉的一種選擇。
7.完整的營養配方。
它通常由1歲以上的兒童使用。 主要針對消化不良、營養不良、餵養困難等的嬰兒。
8.其他特殊醫療用途的奶粉。
主要針對一些患有遺傳性代謝疾病的兒童，例如患有苯丙酮尿症的兒童，他們需要使用不含苯丙氨酸的嬰兒配方奶粉。
普通配方的種類很多，通常主要成分都差不多，有的只是新增了不同的營養成分，有的則新增了DHA、EPA或乳鐵蛋白、益生菌等，雖然這些都不是特殊的配方。