1.薄荷：薄荷是唇形科的多年生草本植物，具有獨特的芳香氣味。 它不僅是一種重要的藥用植物，而且廣泛應用於食品、飲料和化妝品等領域。 薄荷具有出汗解熱、消炎、抗菌的作用，可用於感冒、頭痛、瘙癢等症狀。 此外，薄荷還可以清心清眼，強胃驅風，緩解胃痛、腸胃脹氣等症狀。 因此，薄荷在醫療、保健和日常生活中都發揮著重要作用。 常見的品種有留蘭香、蘋果薄荷、薄荷、橙子薄荷、越南薄荷、土薄荷、菠蘿薄荷、貓薄荷、檸檬薄荷等。
2.迷迭香：迷迭香是唇形科的一種植物，原產於地中海沿岸，被視為永恆的象徵。 它具有獨特的香氣，常用於烹飪、美容和醫藥。 在烹飪中，迷迭香是一種常用的香料，可以增強風味和去除異味，從而使菜餚具有新鮮的味道。 在美容領域，迷迭香精油具有緊緻肌膚、減少皺紋的作用。 此外，迷迭香還有助於提高記憶力，並被認為具有提神作用。 它的抗氧化特性也使其成為天然保健品的重要組成部分。 常見的種類有匍匐迷迭香、金葉迷迭香、直立迷迭香、闊葉迷迭香、澳洲迷迭香等。
3.鼠尾草：鼠尾草是唇形科鼠尾草屬的植物，具有獨特的芳香和藥用價值。 它原產於地中海沿岸，廣泛用於烹飪、美容和草藥**。 在烹飪中，鼠尾草是香草的重要組成部分，為菜餚增添了濃郁的風味。 在美容界，鼠尾草精油因其深層清潔和平衡油脂的能力而廣受歡迎。 此外，鼠尾草具有抗炎、抗菌和抗氧化特性，可以幫助緩解各種面板問題。 因此，鼠尾草是一種集食品、美容和保健於一體的天然植物。 常見的種類有雅卡達、墨西哥、天藍和鼠尾草，而其他鼠尾草種類包括巴格達鼠尾草、紫葉鼠尾草、菠蘿鼠尾草、金斑鼠尾草、三色鼠尾草、普通鼠尾草、矮鼠尾草、希臘鼠尾草、葡萄鼠尾草、鼠尾草等。
4.天竺葵：又稱天竺葵或驅蚊草，是桑科苗苗科天竺葵屬的多年生草本植物。 它的特點是香氣濃郁持久，廣泛用於香料、精油、草藥和食品調味品。 此外，天竺葵還具有驅蚊作用，使其成為家庭園藝的理想植物。 其精油具有抗菌、抗炎、抗腫瘤等生物活性，廣泛應用於醫療和美容領域。 常見的天竺葵種類有檸檬天竺葵、蘋果天竺葵等。
5.薰衣草：薰衣草是一種半灌木或矮灌木植物，香氣濃郁，花朵美麗紫色。 它通常在 6 月至 8 月之間開花，適合花道上的叢生或條狀，也可以在花盆中觀賞。 薰衣草不僅具有觀賞價值，而且具有許多實際用途，例如提取精油、製作香草茶、用於草藥**等。 其精油具有舒緩神經、緩解焦慮、促進睡眠的作用，因此在許多國家和地區廣受歡迎。 常見的薰衣草種類有法國薰衣草、羽毛薰衣草、窄葉薰衣草、棉發薰衣草、粉紅羅冬薰衣草等。 其中，法國薰衣草的株高可達60厘公尺，其花為薰衣草，羽葉薰衣草的株高在30-100厘公尺左右，具有較好的觀賞價值，窄葉薰衣草是全日照植物。 還有其他一些物種，如綠色薰衣草（也稱為檸檬薰衣草）、皇家寶藏、藍色羅登、貝殼桶藍、藍色墊子、塔卡紫、嘉芙蓮小姐、妮娜、闊葉薰衣草、棉花薰衣草等。
6.百里香：百里香是一種唇形科植物，香氣濃郁。 它的莖靠近地面伸展，花是白色的，開花期長，顏色柔和。 百里香在整個植物中都是芳香的，通常用作園林綠化、花壇和香料園的種植園，以及花園中的地被植物。 此外，百里香也是家庭盆栽植物的好品種，春秋兩季都可以播種。 常見的百里香型別包括本地百里香、法國百里香、檸檬百里香、英國百里香、金斑百里香、鋪路百里香等。 原生百里香有直立的小葉子，呈灰綠色。 另一方面，法國百里香是一種香味濃郁的菖蒲，葉子小而尖，顏色深綠色，分枝莖強壯，花朵為白色或淡紫色。
7.豐盈香：豐盈香是一種多汁的植物，葉子厚實多汁，散發出類似於蘋果的香氣。 這種植物原產於非洲，喜歡陽光充足的環境，因此適合在陽台或窗台上室內種植。 由於其獨特的香氣和耐旱、耐蔭的特性，它也經常被用作盆栽植物觀賞或製作香草茶。 此外，香還具有一定的驅蚊作用，可以儲存在室內或室外進行繁殖。
8.羅勒：羅勒是一種香草植物，香氣濃郁，味道獨特。 它的葉子是橢圓形和深綠色的，花是紫色或白色的。 羅勒廣泛用於烹飪，如義大利菜、泰國菜等，可用於製作調味品、燉菜、沙拉等。 此外，羅勒還具有藥用價值，可**感冒、咳嗽、腸胃不適等症狀。 羅勒適應性強，易於種植，可以在家中或花園中種植。 羅勒的常見品種有甜羅勒、皺葉羅勒、檸檬羅勒、肉桂羅勒和紫羅勒。
9.火香：火香是一種多年生草本植物，葉子呈心形，表面有皺紋，邊緣有鋸齒。 它的花是淡紫色或白色的，有強烈的香氣。 火香廣泛分布於中國各地，生長在山坡、草原、路邊等地。 火香藥用價值高，具有祛暑、化濕、化胃的作用，常用於夏季感冒、嘔吐、腹瀉等症狀。 此外，火香還可用於製作香水和化妝品。 由於其易於生長和高觀賞價值，它也可以作為盆栽植物種植。 常見的草藥型別包括扭曲草藥、海草、廣藿香、巖草和山草。
10.芳香萬壽菊：芳香萬壽菊是一種美麗的多年生草本植物，屬於萬壽菊屬。 它的花是明亮的橙色或黃色，具有強烈的香氣，因此得名“芳香萬壽菊”。 這種植物的特點是適應性強，可以在各種土壤和氣候條件下生長。 此外，芳香金盞花還具有一定的藥用價值，用於治療感冒、咳嗽和胃腸道不適等症狀。 由於其美麗的花朵和獨特的香氣，芳香的萬壽菊也經常用於花園和花壇的裝飾。
11.香茅：又稱檸檬草，是一種多年生草本植物。 它的莖是深綠色的，葉子又長又窄，有檸檬的香氣。 香茅的特點是其濃郁的香氣和多功能性。 在烹飪中，檸檬草常被用來製作檸檬草茶、檸檬草雞肉、檸檬草湯等美味佳餚，為食物增添香氣和風味。 此外，香茅還具有一定的藥用價值，可用於感冒、咳嗽、頭痛等症狀。 在室內盆栽植物中，香茅也是一種流行的植物，可以為室內帶來清新的香味。
12.潮武草：潮武草是一種非常美麗的草本植物，屬於菊科，原產於尼泊爾、中國等地。 它的莖葉細長柔軟，全身呈銀白色，質地如絲般柔滑，十分醒目。 從7月到8月，朝霧草開出美麗的白色小花。 此外，朝霧草的葉子兩面都覆蓋著柔軟的絨毛，形狀像羽毛，顏色像晨霧一樣銀白色，這就是它得名的原因。 朝霧草具有藥用價值和濃郁的香味，自古以來就受到人們的珍視。 它的生長環境需要暖光和一定的耐寒性，因此適合種植在盆栽植物中，特別適合與各種草本花卉一起種植，形成獨特的花卉景觀組合。
13.馬郁蘭：馬郁蘭是一種常見的香草植物，屬於馬郁蘭屬。 它的葉子呈深綠色，具有濃郁的芳香味，廣泛用於烹飪和製作香料。 馬郁蘭的特點是其獨特的香氣和藥用特性。 在烹飪中，馬郁蘭可用於製作燉菜、烤魚、沙拉等菜餚，為食物增添香草味和香氣。 此外，馬郁蘭還具有一定的藥用價值，可用於治療頭痛、失眠等症狀。 由於其美麗的外觀和芳香的香氣，馬郁蘭也經常被用作花園和盆栽植物的裝飾。
14.洋甘菊：洋甘菊是一種常見的香草植物，屬於菊科。 它的葉子是深綠色的，有強烈的芳香，被廣泛用於製作茶和香薰產品。 洋甘菊的特點是其清新的香氣和藥用特性。 泡茶時，洋甘菊的香氣可以舒緩神經，緩解焦慮，改善睡眠。 此外，洋甘菊還具有一定的藥用價值，可用於治療胃痛、頭痛、口腔潰瘍等症狀。 由於其美麗的外觀和芳香的香氣，洋甘菊也常用於花園和盆栽裝飾。
15.茴香：茴香是一種常見的香草植物，其特點是香氣獨特，用途多樣。 它的葉子是鮮綠色的，主要用於烹飪，特別是在中國北方，它通常用於燉肉和餃子。 茴香具有濃郁的香氣，為食物增添了獨特的風味。 此外，茴香還具有一定的藥用價值，可用於治療胃痛、消化不良等症狀。 在中醫中，茴香也被用作藥物，具有暖胃散冷、補氣止痛的作用。 同時，茴香也可用於香薰產品中，其香氣可以舒緩神經，緩解壓力。
16.牛至：牛至是一種芳香草本植物，屬於唇形科。 它的莖是直立的，四邊形的，葉子是相反的，呈橢圓形。 牛至的花序呈傘形，花冠為白色或淡紅色。 牛至香味濃郁，是一種很好的香料植物，可用於提取精油或製作調味品。 此外，牛至也是一種中草藥，具有清熱解毒、清涼血液、止瀉等功效，常用於感冒、咳嗽、咽喉麻痺等症狀。 在園藝中，牛至可以作為地被植物或盆栽植物種植，具有很大的觀賞價值和裝飾效果。
17.艾蒿：又稱艾蒿，是菊科的多年生草本植物。 它的莖直立，高度在40-120厘公尺之間，具有濃郁的香氣。 艾草的葉子是三針**，花序是橢圓形的，花是黃色或黃綠色的。 艾草廣泛分布於中國各地，生長在中低海拔荒地、森林邊緣、草原等地。 艾草用途廣泛，可用作草藥、配料、染料等。 艾草具有溫月止血、消寒止痛、穩定胎兒等作用，廣泛用於各種疾病。 此外，艾草還可用於製作艾灸、艾灸等中藥方法。 在園藝中，艾草也是一種流行的觀賞植物，常用於花壇、花卉美化、盆栽植物等景觀布置。
18.紫蘇：紫蘇是一種常見的香料植物，屬於唇形科。 它的莖直立，多枝，葉橢圓形或卵形，邊緣鋸齒狀，葉面光滑，葉背面灰白色有毛。 紫蘇的花序呈傘形，花冠為粉紅色或淡紫色。 紫蘇具有獨特的香氣，是烹飪中常用的香料。 在東亞，紫蘇被廣泛用於製作各種美味佳餚，如烤魚、燉肉等。 此外，紫蘇還具有一定的藥用價值，具有祛寒、祛氣、祛胃等作用，可用於感冒、咳嗽、噁心嘔吐等症狀。 在園藝中，紫蘇也是一種美麗的觀賞植物，可以用作盆栽植物或花壇的點綴。
2月**動態激勵計畫 19、香芹：又名香菜、歐芹等，是一種香料植物，屬於傘形科。 它的莖直立，多枝，葉子是深綠色的，有香氣。 歐芹的花序呈傘形，花瓣為白色或淡黃色。 歐芹的特點是香氣濃郁，帶有清新的草本香氣和清爽的味道，帶有一絲甜味。 在烹飪中，歐芹被廣泛用於各種肉類、魚類、蔬菜和其他食材，為菜餚增添香氣和質地。 此外，歐芹還具有一定的藥用價值，可以促進消化、增強免疫力等。 在園藝中，歐芹也是一種美麗的觀賞植物，可以用作盆栽植物或花壇的點綴。
20.琉璃苣：琉璃苣是一種香草植物，屬於紫草科。 它的葉子是心形的，邊緣有牙齒，它的花是藍色或紫色的，非常漂亮。 琉璃苣的特點是其獨特的香氣和豐富的營養價值。 它的葉子可以用來泡茶，口感香噴噴，有清爽的效果。 同時，琉璃苣也是一種富含維生素C、礦物質和抗氧化劑的蔬菜，具有多種健康益處。 在園藝中，琉璃苣也是一種非常漂亮的觀賞植物，適合種植在花壇或盆栽植物中。
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