導讀：秋冬季節，天氣越來越冷，吃一碗溫熱的湯，很愜意。 本文將教你做乙個懶惰的湯，簡單易做，用蝦，豆腐和蘑菇，湯清淡可口，營養豐富。 適合秋冬季節食用，可補充蛋白質，增強免疫力。 製作這道湯的步驟詳述如下。
1.材料準備（青蝦、海鮮蘑菇香菇豆腐、油、鹽、蔥、姜、料酒、白胡椒粉雞肉精華
1.青蝦：選擇新鮮的蝦，味道會更好。 將蝦與蝦頭分開。
海鮮蘑菇和香菇海鮮蘑菇呈灰白色香菇棕色。 洗淨並切成一定大小。
3.豆腐：您可以根據個人口味選擇老豆腐或嫩豆腐。
4.蔥薑：將蔥切成蔥花和切碎的姜。
5.其他配料：油鹽適量、料酒、白胡椒、雞精。
1.將豆腐切成小塊清洗乾淨海鮮蘑菇和香菇分開處理，將蔥和生薑切成薄片，放在一邊。
2.將青蝦去皮，將蝦切開並去除蝦線。 將蝦放入碗中，加入少許白色胡椒粉、料酒和鹽，醃製幾分鐘以去除魚腥味。
3.在鍋中加入適量的水，煮沸海鮮蘑菇香菇跟豆腐把它放進去，漂白1 分鐘，取出過冷的水，瀝乾並放在一邊。
4.在平底鍋中加熱油，加入蝦頭，用小火煎至變紅，然後用勺子敲蝦頭，使蝦黃。 繼續加入蔥和姜，翻炒至香。
5.加入熱水，煮沸1-2分鐘，去蝦頭。
6.將焯過的海鮮蘑菇、香菇和豆腐放入鍋中，煮沸煮1-2分鐘。
7.加蝦煮至紅色，加入鹽和雞肉精華調味，關火加入白色胡椒攪拌均勻。
溫馨提示：蝦頭是最美味的部分，裡面的黃色物質是蝦的卵巢，味道濃郁，是蝦的精華。 所以建議在炒蝦敲掉頭上的蝦黃，增加湯的美味。
溫馨提示：如果想增加湯的口感，可以加入適量的調味料，比如清淡的醬油蠔油等，根據個人喜好進行調整。
希望大家喜歡這款懶人湯的製作方法，若有任何問題或更好的做法，歡迎在評論區留言，也歡迎大家點讚、收藏，**我會繼續為你分享更多美食法製作方法： 接下來，繼續閱讀下面的摘要部分。
（摘要）。
通過這篇文章的介紹，我們學會了如何製作簡單美味的懶人湯。 這道湯是用蝦做的豆腐是以蘑菇為主的食材，口感清淡，口感鮮美，營養豐富。 在寒冷的秋冬季節，喝一碗溫熱的湯，可以有效暖身暖胃，增加飽腹感，提供必要的營養。
製作這道湯的步驟簡單易行，即使廚房新手很容易掌握。 危急就是使用新鮮的食材，在加工過程中注意熱量控制，以保持食材原有的風味。 您可以享受每一口湯海鮮清新的香氣，蘑菇的酥脆柔軟，豆腐的光滑度。
值得一提的是，在對蝦加工過程中，可以將蝦黃敲掉，以增加湯的顏色和風味。 蝦子營養豐富，喜歡蝦子的朋友可以嚐嚐，這樣會給湯汁增添不少色彩。
總之，這種懶人湯不僅製作簡單好吃，而且營養豐富，易於消化。 適合秋冬季節，為家人和朋友煮一碗湯，不僅能溫暖身體，更是一種表達關懷和愛意的方式。
最後，希望大家喜歡美食法同時，你也能感受到家人的溫暖和愛。 祝大家身體健康，幸福美感，體力強悍！