春節是中國最重要的傳統節日之一,承載著豐富的歷史和文化內涵。 無論是離家的學生還是勤奮的工作者,他們都會回家與家人共度佳節。 對於餐飲業和酒業來說,春節無疑是銷售旺季之一,從除夕到大年初七,幾乎都會有家庭聚餐如果您在閱讀本文時還沒有預訂酒店,那麼您的選擇可能很少。
在酒類方面,各大酒商圍繞“中國紅”和“龍”的元素,紛紛推出不同型別、款式的年酒和禮盒,並借助元旦、超市促銷等線上線下活動,力爭在春節前夕衝刺一波銷售浪潮。 元旦的採購量大幅增加,對酒類的需求量也大幅增加**但以白酒為主,葡萄酒漲幅不明顯。 在籌備過年方面,各大平台跨年佳節競相推出不同活動,95後逐漸主導跨年飯桌,消費品偏好也在發生變化。 95後主宰農曆除夕飯桌1月14日,農曆新年前3周,天貓新年慶典在杭州舉辦“新年風味”品園會在週末的短短兩天內,就吸引了 200,000 名消費者到該網站簽到。在現場發布的《天貓元旦2024風味新趨勢》中,介紹了龍年除夕餐桌的新趨勢。
從資料來看,在下單購買年貨的使用者中,95後佔比已超過一半從過去的“避過年”到“願意參與”甚至“霸滿除夕餐桌”的95後越來越多。 在年貨採購方面,2023年12月以來,魚蝦肉增幅明顯,傳統意義上的硬菜銷量也較同期資料大幅增長,比如半隻羊的銷量增長了130%。 除了“家鄉味道”,以95後為主的跨年晚宴也多了“新品種”,跨地域美食也出現在了餐桌上。 浙江人喜歡吃內蒙古羊肉,廣東人吃阿勒泰的冷水魚。 在飲料方面,名酒、洋酒、地方酒是天貓搶手的年貨。茅台和五糧液這兩大春節“硬通貨”囤貨充足,人頭馬俱樂部、山西汾酒也是人氣酒類。
為了讓年宵的銷量更高,從2023年12月開始,**和天貓進行了現場直播的嘗試,將年貨直播間移至線下超市、路邊市場等,直播間進入多個特色產業帶, 讓消費者“看直播,趕大盤”。根據銷售資料,每5瓶白酒中就有1瓶是通過直播間訂購的。 拼多多也在1月初正式啟動了2024年元旦聯歡該平台負責人表示:從生鮮水果、堅果糕點、酒類飲料到家居百貨、美妝服裝、數碼家電等品類,銷售額都有不同程度的提公升。 其中,丹東士多啤梨、櫻桃、帝王蟹等高階生鮮食品的銷量大幅增長,尤其是櫻桃,因為口感好,又有自己的紅色,代表了過年的喜慶色彩,所以銷量非常高。 一些櫻桃商人甚至配備了秤,讓消費者更容易測量水果的大小。
新年酒禮盒展現文化之美幾乎每個主要製造商都會在新的一年推出品牌十二生肖酒,而 2024 年似乎更熱,因為它是龍年。 1月6日,2024茅台年龍年生肖酒(嘉辰龍年)正式認購,市場指導價53度500ml,售價2499元。 除茅台外,瀘州老窖、五糧液、洋河、振酒、郎酒等酒類品牌也相繼發布龍年生肖酒,爭奪春節市場。
葡萄酒、烈酒和香檳品牌也紛紛推出不同種類的賀年主題葡萄酒:奔富推出龍年系列陳年葡萄酒,梅河莊園將龍年獻給中國龍年,西歌通過《龍教子》表達了中華文明千年中對“龍”圖騰的敬畏和崇敬; Evos與中國當代著名藝術家、收藏家和鑑賞家黃建南先生合作,為龍年創作了限量版干邑白蘭地,而沙龍貝爾和畫家趙明茹女士則為沙龍貝爾桃紅香檳創作了畫作《龍之雲》,並推出了限量版禮盒......龍年各大品牌爭相美妝,希望以良好的開端開啟新的一年生肖酒本身自帶流量,喜慶的包裝和喜慶設計不僅適合送禮,也有一定的收藏意義。 在文章中:陳龍仙瑞,酒過年。 龍在這裡彬彬有禮! 我們整理了各大品牌的新年禮盒和龍年葡萄酒供您選擇。
春風將溫暖送入吐蘇在中國的除夕晚宴和新年問候桌上,幾乎出現了各種酒類。 不管是公尺酒、白葡萄酒、葡萄酒、起泡酒還是啤酒,總要有一點酒味,才能有新年的味道。 從歷史上看,喝“春酒”是一種非常流行的春節文化。 在《詩經》中有它“為了這春天的酒,給傑美壽”。詩句。 西周時期,古人為了慶祝一年的豐收和新年的到來,會手捧美酒,拎羊羔,聚在一起,高舉喇叭杯,齊聲祝賀。 在漢代,“年”被定為法定假日,春節期間飲酒也成為一種習俗。
早些時候,人們說“新年酒”。,指舊時瑤族的節日習俗。 農曆十二月,每家每戶向戶主交兩斤公尺煲酒。 農曆正月初一,他交了半斤豬肉、兩塊豆腐、一根蒜芽,派人去參加酒會,叫吃年酒。 由校長主持。 年人口增加的家庭會抱著孩子,帶上一壺酒、兩塊豆腐、一塊豬肉來迎接大家。 將來,村里會分一杯羹孩子們的東西。 所謂“在鞭炮聲中,春風將溫暖送入吐蘇”。“吐蘇酒”也是舊年過年時飲用的一種酒。 據說吐蘇酒的配方是將大黃、白酒、肉桂枝、歐洲防風草、花椒、烏頭等中藥浸泡在酒中,具有溫陽、驅風驅寒、避疫之惡的功效,除夕飲用可預防瘟疫。 在李時珍的《本草綱目》中,也有關於吐蘇酒的記載。 經過幾代人的傳承,喝吐蘇酒已經成為過年的習俗。
“胡椒酒,胡椒酒”。它是用四川胡椒製成成酒,飲用習俗與吐蘇酒相同。 在農曆正月初一或除夕,年輕一輩會用花椒酒來祝賀老人過生日,在《荊初年史》中也有關於這一習俗的記載,原文是:“習慣上第一年用胡椒酒, 而且辣椒花香噴噴,所以採摘花是為了致敬。 第乙個月喝酒,第乙個小,小的得到一年,第乙個酒恭喜。 老人失去了年齡,然後他喝了酒”。 如今,新年飲酒更多的是讓團圓桌更加大氣,不同型別的飲料也可以滿足各個年齡段的多樣化飲酒需求。 今年,除了葡萄酒,您還可以嘗試傳統的中國飲料:公尺酒和白葡萄酒。 如果你不知道如何選擇,在昨天的文章中:除了葡萄酒,春節期間還有更多可以喝的! 對於公尺酒和白酒的詳細分類和介紹,我們也為您整理了一下。 這個新年,你不妨喝點別的!
但是,不管你喝什麼樣的酒,最重要的是家庭團聚的氣氛。 春節馬上就要到了,買票回家,準備新年貨,和親親父母一起回家,看晚會,包過年餃子,放鞭炮過年。 如果春節好,一年就會順利而繁榮。 文字,編輯 estela