古人說：東方是春天，春天是萬物出土的地方。 在那無盡的春風中，一年四季的序幕開始了，春天生機勃勃，萬物生長，我們的身體煥然一新，也散發著渾濁。
春天是頭髮的主要生長，頭髮的生長是一種向上的滲透力，但是在上公升的路上總會有障礙，而這些障礙就是我們體內積累的各種垃圾。 有內臟和血液，這些垃圾也是我們身體的亞健康。
所以，在春天，我們也要順應自然，幫助身體排出渾濁，把體內的垃圾放出來，不管是痰毒、濕毒還是熱毒，才能讓身體順暢。
很多朋友不知道如何幫助身體排濁，其實有這樣一種成分，濁度能力很強，用它來泡水喝，才是正宗的濁水。
這個成分是橘皮，它可以打破“萬病之根”，我們很多人都有清爽的物理環境，總是容易長痘痘和油斑，肚子特別大，即使食物量不大，但腹部總是堵塞，排便總感覺不乾淨，喉嚨也很粘， 彷彿總是有無窮無盡的痰。
在這種情況下，我們適合做一些橘子皮，橘子皮的痰氣效果非常好，是健康人的最愛。
在老劇《狂飆》中，老橘皮的身影出現了，到了後期，高啟強不管是去見乾爹，還是和弟弟說話，都會泡一壺老橘皮來養生，對身體有益。
有辦法當一兩橘皮，一兩黃金，可以和黃金相提並論，其價值可見一斑。 早在明清時期，陳皮就成了大家的“寵兒”，在宮廷的一些高階藥膳中就發現了，它健脾調氣，乾濕痰。
橘皮有刺鼻的味道，苦澀，溫熱，進肺脾，像經典的祛痰配方“二辰湯”，也有橘皮的身影，在這個新冠的心流期間，很多人食慾很差，什麼都吃不下，受寒濕的邪氣傷脾胃， 身邊很多朋友也都是用橘皮和生薑一起燒水，慢慢恢復。
但是喜歡喝茶，對橘皮有研究的朋友應該知道，橘子皮的水很深，很多人認為橘子皮不是桔皮曬乾後才做的？ 可以在家自己動手，**這麼值錢嗎？
其實真正的正宗陳皮是廣東新會產的，也就是新會陳皮，它的效果最好，醇厚香氣，越放越值，而且溫和不傷人。 我們買橘皮的時候，最怕的就是買到假冒的，或者是硫磺燻的，本來是用來養生的，但是經過一系列的化學處理，對身體的危害，損失大於損失。
真正的新會橘皮，越老越平和，不溫不火，很有營養，可以反覆沖泡，口感也很醇厚，不苦。
橘皮是溫熱的，很多陰虛體質的朋友都擔心自己會吃火，其實只要橘皮搭配好，一點問題都沒有，但是很多中間的焦點都沒有通過，忽冷忽熱，剛開始喝橘子皮容易出現假火， 口幹口渴，其實不光是橘皮，吃任何溫熱的食物都有這個問題。這個時候，我們不要只是用橘皮泡水喝，盡量搭配一下。
紅豆沙配橘皮
如果想滋養心脾，又能祛除體內的濕氣，可以煮乙個橘皮紅豆沙吃，先將橘皮浸泡好，切成細條，再配製紅豆200克，一小撮蓮子（提前浸泡2小時）， 鍋裡加水，可以用砂鍋煲湯，把紅豆、蓮子、橘皮放進去，這個要慢慢煮，大約乙個半小時，紅豆就會從沙子裡出來，雖然費了不少功夫，但味道和營養都很好， 這時加入少許冰糖進去，不要再加了，混合口味。
最後關火燉一會兒，紅豆蓮子軟爛的，糯糯的，一口就融化了，還有橘皮的香味，很好吃，口感溫和，不用擔心著火，全家人都可以吃， 紅豆能健脾祛濕，又能滋養心，蓮子也是脾心，清空火，橘皮化痰調氣，乾濕醒脾，這三者相配，對心脾都有好處。
橘皮梨皮湯
總是咳嗽，冷熱夾雜著這個，很多人都不知道該怎麼辦，這個時候我們可以做這個橘皮梨皮湯，準備兩張梨皮，10克姜，半瓣橘皮，還有適量的紅糖。 梨應徹底洗淨，然後將食材放入鍋中，用大火煮沸，轉小火燉15分鐘，然後作為水飲用。
梨皮清熱，生薑驅散寒溫，陳皮幹潤溶痰，特別適合感冒後一直不停地咳嗽的人，有痰的人應該喝一兩天。
橘皮薑湯
如果懶得做飯，我們也有簡單的橘皮吃法，比如橘皮薑湯，準備薑皮，橘皮10克，薑片，橘皮切絲，放入鍋中煮15分鐘，當水飲用。 非常適合脾胃濕重、食慾不振的朋友。
橘皮金橘茶
陽康以後總是咳嗽，也可以喝橘皮和金橘，還有潤肺的老白茶，6克橘皮，6克三年多的老白茶，兩個金橘，在鍋裡煮10分鐘，倒出來喝，如果氣血微弱， 或胃虛弱，加入3片生薑和3顆紅棗。
橘皮玫瑰茶
春天，很多人容易出現情緒問題、肝炎，甚至食慾不好，這個時候就可以把橘皮和玫瑰混合在一起泡茶，沖洗乾淨放入茶壺裡，倒入開水，燉5分鐘，不用燒茶。
這兩者搭配在一起，調節氣胃，舒肝解悶，如腹脹、女性胸肋脹等，都可以喝醉。
蜜漬橘皮
蜜昊浸泡的橘皮味道更好，而且不燙，對脾胃也有好處。 蜂蜜具有平和的口感，調和各種風味，可以抑制橘皮的溫暖和乾燥，溫熱蜂蜜，中和橘皮的形狀，還可以補充我們的胃陰。
平時胃脹喉嚨癢的朋友建議這樣喝一段時間，平氣順胃，準備20克陳皮，250克蜂蜜，陳皮要切成細條，然後去蒸鍋，蒸3分鐘，橘皮就會變軟， 注意蒸鍋一定要沒有油，然後放在陰涼處晾乾，將橘皮倒入密封蓋的瓶子裡，倒入蜂蜜，攪拌均勻，然後蓋緊蓋子。
這種沾有蜂蜜的橘皮最好放在陰涼處三個月，效果最好，三個月後，顏色變深，橘皮逐漸形成味道。 我們喝的時候，可以直接用溫水沖泡，不要用太熱的水，蜂蜜會變味，營養會打折，味道甜，有橘皮的甜味，橘皮也可以一起吃。
這種蜜漬的橘皮喝了很久，我們能越來越透亮，可以幫助身體清痰，消除脾胃渾濁，不生氣。 如果是熱咳，我們也可以挖一勺放進嘴裡，不要用水洗，直接服用。
如果懶得自己做，也可以直接準備一罐這種檸檬百合醬，裡面不僅有橘皮，還有百合和檸檬，調味料是用蜂蜜和冰糖製成的。 非常適合我們喉嚨不舒服或過度使用喉嚨的時候喝，咳嗽喘息時咳痰很多，味道很好。
而且這款檸檬百合醬還是0新增劑，不含防腐劑、不含香料、不含增稠劑，在食品安全方面，我們可以放心。
開啟就是檸檬橘皮水果的味道，吃起來酸甜可口，裡面有大塊的果肉，用小火慢慢煮沸，將食材中的營養成分煮成糊狀，濃稠拉扯，不冷不溫，大家可以放心吃了。
這裡的檸檬也是四川安悅檸檬，鮮嫩多汁，酸味十足，我們吃飯的時候只需要挖出兩勺，泡在溫水中當水喝，酸甜可口，果香很濃，小朋友也喜歡，像很多家長都擔心孩子不喜歡喝水， 愛喝飲料，可以用這個代替飲料，至少沒有新增劑，很有營養，還能幫助健脾化痰。
由於沒有新增劑和防腐劑，所以開啟蓋子後記得冷藏。
這些橘皮的搭配適合我們幫助身體排濁、痰，想要品質更好的橘皮，可以試試這款正宗的新會橘皮，這不是曬乾的橘皮，新會橘皮的主要成分是柑橘，正宗的新會橘皮，需要將新鮮的橙子洗淨晾乾， 然後存放三年以上才能使用，只有經過三年的陳釀，這種柑橘皮才能使裡面的油揮發，然後形成口感清澈的橘皮。
這款新會橘皮已經製作了15年，表面已經是古老的紅色或棕紅色，裡面已經不再是雪白的，聞起來能使人心腦好動，味道沒有苦澀的感覺。 只有這種長期的橘皮，痰氣的效果會更好，三年的陳皮有清香，五年的橘皮開始產生陳年的香味，回味更長，十年後，老藥味開始出現。
建議大家用它當痰，養生身體，最好還是選擇十年以上的老陳皮，這款十五年的新會陳皮，含有黃酮類、揮發油和多醣這三種重要的活性成分，會隨著時間的流逝不斷沉澱。 因此，新會陳皮越老，陳釀時間越長，香味會越醇厚，使用和收藏價值也會更高。
外皮淺褐色帶褐色，果皮細紋清晰可見，有一定的光澤，內皮淡黃色帶深白色，聞起來淡淡的陳舊香味，味道陳舊醇厚。 口感苦澀，辛辣味幾乎消失，口感順滑，醇厚如老酒，喝一口十五年新會陳皮浸泡過的水，甜味十足。
如果我們想用橘子皮泡水單獨飲用，橘子皮不需要清洗，只需將其放入茶具或玻璃茶壺中，倒入開水，大約20秒，倒出第一沖水，第二沖泡即可飲用。 如果想要搭配，可以試試以上，也可以根據慎重喝茶的習慣新增。
正宗新彙橘皮是用3片花瓣曬乾的，只需要用1片花瓣就可以喝一整天，當然，如果味道重的話，也可以放3片花瓣。
在春天，我們經常喝一些浸泡在橘皮中的水，以幫助我們清除身體的渾濁。