如果你喜歡使用空氣炸鍋，那就超級好吃了！ 0 失敗的空氣炸鍋烤羊排！

如果要說我家小家電的使用率是TOP1，那一定是空氣炸鍋。 這玩意兒的發明真是劃時代，比烤箱更方便，比微波爐更全面，再加上發明了各種烹飪紙烹飪碗，不用洗鍋，對於懶人來說非常方便，吃剩下的炸雞、燒烤、空氣炸鍋都去走，堪比剛出鍋！ 更何況，自己也可以做很多簡單快捷的空氣炸鍋美食，實用性非常好。 今天就來做乙個空氣炸鍋烤羊排

首先，清理羊排。 如果你有洋蔥，把羊肉在洋蔥水裡浸泡一會兒，這樣可以更好地去除異味，沒有也沒關係。 洗淨的羊排用廚房紙吸乾，準備醃製。

2.醃製羊排。 加入黑胡椒、燒烤醃料（包括孜然等）、蒜蓉鹽（食用鹽也可以）、淡醬油、蠔油、辣椒粉（可加或不加），無論具體用量，只要掌握具體用量，均勻塗抹，醃製約2小時。

買了一罐黑胡椒蒜鹽，味道會更香。

3.將胡蘿蔔鋪在鍋底。 我個人覺得胡蘿蔔配羊肉最合適，而且不用刷油，胡蘿蔔直接放在羊肉下面，這樣烤羊肉的油就直接滴在胡蘿蔔上，味道鮮美。

搭配自釀梅酒，好肉好酒，週末愉快。

最近日記的內容，食物都吃飽了，哈哈，我還要畫更多的其他材料。