“這所學校現在太好了！ 是縣里為我們農村的這些娃娃新建的！ 住在漣水縣高溝鎮的王大爺，提到自己小孫子就讀的漣水縣紅日小學，2023年的話語中充滿了由衷的欽佩，“孩子們平時在學校吃吃住學習，學習生活都有老師照顧，這對我們這些老人來說，真是幫了大忙！ ”
紅日小學是漣水縣委、縣政府為解決高溝鎮優質教育資源短缺問題，滿足企事業單位幹部職工和當地群眾對優質教育的追求，新建的現代化縣級小學。 2023年，鴻日小學食堂被評為全縣中小學“最美食堂”。
紅色的“食物”是清淡的，“飯菜”是完美的。 鴻日小學本著“打造學生心儀食堂”的服務理念，優化文明用餐流程，保證文明用餐秩序，營造溫馨、衛生、乾淨的用餐環境。 以文化牆、海報、溫馨提醒卡為載體，以文明就餐、衛生清潔、禮貌用語、節儉等德育內容為載體，讓健康飲食、節能等理念深入人心，努力將學校食堂打造成文化體驗廊道，從而贏得同學們的廣泛讚譽， 父母與社會。
紅日小學嚴格控制食堂採購，嚴格控制菜品入口，嚴格管理菜品生產，完善食品加工生產學校食堂人員、食品樣品保留、清潔消毒、公示披露、領導陪同等管理制度。 始終把做好服務作為食堂的重中之重，每週召集學生代表和家長代表定期召開食堂工作會議，精心編制食譜，為學生提供營養均衡、口味獨特、葷素搭配的一日三餐，並接受師生家長和學校領導的監督。 精心打造乙個讓師生滿意、讓家長放心、得到社會認可的食堂。
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我現在做可樂雞翅、電飯煲蛋糕，在假期，我為我的祖父母做，他們稱讚我太棒了！ 弘日小學三年級學生楊文靜經常說起自己新學的技能，一點也不“安靜”。 她高興地說，每週三下午，她都會加入乙個烹飪俱樂部，學習如何製作各種菜餚，並更多地了解飲食文化。
通過注重質量提公升，巨集日小學一直到位，在學習上提供指導，關愛生活到位，組織活動到位，確保陷入困境的留守兒童“好好上學”，充分保證學生在校“住得舒、學得安心”，家長在外“不用擔心，信心滿滿”， 使漣水“漣水學校與家庭”學校的知名度、知名度和認可度不斷上公升，成為一所社會關心、家長信賴、學生嚮往的學校。