我不知道如何選擇冷庫的型別！

如果你想建乙個冷庫，但你不知道要建什麼型別，你需要知道有哪些型別的冷庫！

第一種保鮮倉庫一般為0-5，主要用於保鮮，最大限度地提高農產品的質量和新鮮度，一般用於水果、蔬菜等食品藥品的儲存。

第二類冷庫一般在-15--18，主要用於冷凍肉類、海鮮、藥品等物料，長期冷凍儲存。

第三類冷凍低溫貯存溫度一般為-22--25°C，配以多種製冷裝置，使庫內溫度持續保持較低水平，可存放冰淇淋、海鮮等。

第四類可控氣氛貯存，可控氣氛貯存在保鮮庫的基礎上增加了氣體成分的調節，主要用於果蔬的貯存，供淡季銷售使用，通過對貯存環境的溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度進行調節控制，從而抑制果蔬的呼吸作用， 延緩新陳代謝過程，更好地保持果蔬的新鮮度，延長果蔬的貯藏期和新鮮度。

對於不太了解冷庫的朋友，可以參考以下幾種型別：

1.恆溫冷庫溫度範圍：10 20 主要用於藥品、食品等物料的恆溫儲存。

2.保鮮冷庫溫度範圍：0 15 主要用於水果、蔬菜、藥品、食品、麵包、魚飼料、乾貨等物料，短期保鮮貯存。

3.冷凍室溫度範圍：-5-18 主要用於冷凍肉類、海鮮、醫藥等物料，長期冷凍儲存。

4.速凍冷庫溫度範圍：-30-35，主要用於食品、飲料原料、果蔬等的速凍。

5.超低溫冷庫溫度範圍：-60-80，主要用於金槍魚、醫藥等低溫冷凍。

6.特殊型別的冷庫包括（氣調冷庫、工業冷庫、防爆冷庫、醫藥冷庫、溼垃圾房冷庫等）。

7.可控氣氛冷庫溫度範圍：0 15主要用於儲存果蔬，用於淡季銷售。