我父親經常告訴我們,牛是農耕農農業生產的基礎,我們在這裡稱之為“農本”,但不幸的是,我家的農本(老牛)工作了一輩子,最後我們只好賣給牛販子。 它成了餐桌上的一道菜。
這件事就是因為我才開始的,直到今天想起來,我眼裡含著淚水,悲痛欲絕。 事情是這樣的。 我爸爸很喜歡牛,尤其是我的老牛,平時,爸爸總是把老牛照顧好,我覺得爸爸對老牛的照顧比我照顧我多。 他一大早就起床喂牛,牛的乾草是我爸爸、媽媽和我用斷頭台做的,爸爸總是把草掰得很厲害,生怕牛不嚼,即便如此,每次都要用水洗乾草, 他說這樣就沒有土了,然後,把搗碎的油渣混在一起,混在碾碎的玉公尺麵裡,混在混合物裡,爸爸看著牛吃,牛吃得很香,一邊吃著草,一邊用感激的眼神看著爸爸。我父親把牛圈打掃得很乾淨,他經常用刷子梳牛的毛,但他一次也沒梳過我的頭髮,所以我可以想象他有多愛牛。
夏天,父親會在院子裡用樹枝給牛搭涼棚,時不時地把牛牽到村口的小溪邊,用勺子給它洗澡。
到了犁地,父親起得很早,他很早就給牛拌草料,這時候,他看著牛吃草,吃饅頭喝茶,還常說犁地裡的牛很累,要吃飽, 犁地要涼涼,讓牛和人不熱,他乘著星星走了,太陽公升起的時候,他規劃的地塊也犁了,太陽高的時候,他和牛就回家了。常年耕種,我的牛似乎聽懂人的語言,我爸爸不需要鞭子,只需要不同的喊聲,它會走還是停,上還是下,看,爸爸喝,上來上去,看到你走路阿達,牛就會上來,“哦哦”,牛會停下來,犁到地上, 爸爸喝了,回來了,回來了,它又會轉身,最神奇的是它認出了我的地塊,有一次,我叔叔借牛去犁地,牛去田裡了,見不是我們的土地,就跑回去我父親又衝到地里,我爸爸幫我叔叔犁地, 於是他乖乖服從了。
我的牛不僅犁地,還碾田,在繁忙的夏天,我們把收割的麥子撒在打穀場上,父親給牛套上袖子,牛馱著石頭,父親趕著牛在田裡轉來轉去,不知道轉了多少次, 麥子被壓碎了。
牛也是我們拉車的好幫手,無論坡度再陡,它都會跪著拉起來,真是死老牛不翻! 我真的很佩服它的堅韌。
暑假期間,我最大的任務就是放牛,我小時候就喜歡放牛。 但我的嬉戲導致了一場悲劇,我仍然無法原諒自己。 那天,像往常一樣,我把牛趕到山溝裡,看著牛吃草,我和朋友開始下棋,我們玩得很開心,但不知不覺天黑了,然後傳來隆隆的雷聲,然後我就趕緊把牛趕回家了, 但是我們玩得很開心,所以我們找了乙個避雨的山洞,繼續在裡面下棋。雨越下越大,溝壑變成了一條河,可憐的牛在路上,因為路塌了,牛被扔進了溝裡,就這樣摔死了。
第二天,我們找到了那頭牛,那頭牛的眼睛睜得睜得眨眼都眨不出來,我哭了,眼睛都紅了,父親一句話也沒說。 我說,牛辛苦了一輩子,咱們把它埋了吧,我爸琢磨了半天,然後說應該埋了,可是我們農民離不開牛,我們還需要一頭牛,但是沒有那麼多錢買牛,讓牛為我們做最後的犧牲吧, 我想,牛會在春天下理解。就這樣,我們找到了乙個牛販子,把牛賣給了他,我們辛辛苦苦了一輩子的牛,成了餐桌上的美味佳餚。
時至今日,回想起這件事,我仍然為那頭辛苦了一輩子的牛感到難過。