每年冬天，全國人民對東北的關注度都會隨著降雪量的增多而穩步上公升——在東北，雪越大，人越幹，工作就越多，但如果你對東北旅遊的認知還停留在哈爾濱文旅的“我姓哈，喝啊哈”只能說資訊敏感度已經滑到了趨勢的“尾尖”
說到遊戲玩法，隨著氣溫的降低，旅遊業公升溫，東北旅遊用自己的實力殺死了乙個世界
說到食物，鍋包子、殺豬蔬菜糯豆包子、鐵鍋燉肉、三鮮......菜品分量滿滿，分分鐘震撼南方人，關於東北人的傳說常年不斷，有人說“給東北人乙個爐子，他可以烤全世界”，也有人說，“給東北人一口鐵鍋，他可以燉全世界”。
東北菜給你一點震撼 來源：小紅書字裡行間，足以感受到東北人冬天特有的霸氣，但其實，東北人的冰雪世界裡遠不止這個小秘密——除了爐子鐵鍋，給東北人一鍋冰糖，他們也能蘸天下
在東北，冰糖xx是除了冷凍梨和冷凍柿子之外，“最火的東北街頭小吃”，平時說的冰糖葫蘆，總會想到一串山楂，那是濃濃的老京味，經典不會出錯，但如果放在東北，老百姓的“小甜”早已無法給攤主帶來更多的人氣， 平時只能用冰糖大棗、冰糖山藥豆、冰糖蘋果、冰糖士多啤梨一起青銅五排人氣玩家“冰糖胡椒”在東北，冰糖葫蘆是要分高低檔次的，攤主要想展示自己的獨特性，手裡一定有一些硬貨， 冰糖黃瓜、冰糖苦瓜是新手村人，冰糖、大蒜、冰糖、潮天椒、冰糖大蔥、冰糖辣條，這樣的“甜辣風”才是真正的王者
來源：Picture Worm Creative在外人來到東北之前，他絕對不會想到，在零下幾十度的氣溫下，青翠的蔬菜會被賦予新的含義
圖片來源@Daily幽默搞笑事實“如果你想在學校取得成功，你必須在大蔥中蘸上冰糖。 “至於王者，戰力只能用”？ “描述
冰糖蠶蛹很可怕如果有幸在東北的大街小巷遇到乙個冰糖葫蘆攤，就能聞到一股撲面而來的蒜香味，作為東北熟食手柄，東北紅腸也被充滿智慧和冰糖的攤主拉扯成跨界cp冰糖殼，中和紅香腸中的蒜蓉味， 隨著咀嚼冰糖的冰冷和堅硬的味道與富有彈性的肉塊融為一體......多巴胺開始瘋狂分泌
來源：梨**肉食愛好者不僅會滿足於紅香腸裡裹著冰糖的豬蹄，這是最後的放縱，說糖會加速衰老，不用擔心糖衣下的豬皮，會及時為你補充膠原蛋白，一口冰糖一口皮， 然後咬住分層的肌肉......剛到東北的食客們，總會在攤位前猶豫片刻，然後顫抖，最後在冰糖豬蹄的微妙味道中爬上幸福的頂峰，慢慢回憶，細細品味，腦海中迴盪著兩個字：唧唧喳喳！ （將事物描述為耐嚼）。
冰糖豬蹄很精緻至於冰糖烤雞，則是冰雪朋克的真實寫照，昂揚的雞頭訴說著不為人知的狂野往事，微微捲曲的雞爪更像是是談話和休息的邀請，而2024新款冰糖帝王蟹如果此時食客的目光與攤主碰撞， 他們一定會感受到對方眼中的驚訝：“難不成敢當第一的天選之子就是你？ ”
冰糖帝王蟹，囂張霸氣沒事就拿冰糖給你整朵花，東北人也算是玩糖葫蘆了，更何況，不只是一串冰糖xx，全世界都可以冰糖，而冰糖是屬於東北的魔法哲學——就連東北的天氣都痴迷於“冰糖”，給你看“冰凍北方”意味著什麼：冰糖樹、冰糖汽車、冰糖路牌、冰糖自行車、冰糖電線桿、冰糖路燈......
來源：新聞截圖在這個冰糖的世界裡，一切都散發著璀璨的光澤，網友們調侃道：“站一會兒，冰糖小人就拍一會兒，冰糖手機。 “東北不愧是冰糖世界
與南方朋友不同，東北人喜歡“冰糖”，這其實就是在寒冷中總結的“生存法則”，東北土地肥沃，莊稼一年成熟一次，讓東北人成為糧食大生產國，自給自足綽綽有餘，幸福，問題是：氣候寒冷， 冬天沒有蔬菜，沒有水果，穀物的種類比較單一，漫長的冬天真的很傷心，但時間長了，人類發現甜食不僅令人愉悅，而且精力充沛**於是機智勇敢的東北人很快將目光投向了另乙個地區——東北盛產甜菜， 這是白砂糖的主要**之一。
甜菜收穫的季節 來源：第二百科全書坐擁全國最大的甜菜產區之一，這裡不缺糖，冰糖萬物應運而生，可以說是“時代造就英雄”，有低溫，能輕易凍出硬糖漿，天天有糖漿，有糖料作物的重要產區， 而受寒影響的東北人又愛甜又需要甜，而東北冰糖世界，是處理不了的。
來源：Picture Worm Creative而且因為冬天太長了，無所事事的東北人也研發了更多的甜食，比如罐裝糖水，將果肉浸泡在糖水中，罐頭不僅會儲存時間更長，還會使水果更甜多汁。 還有橙子罐頭、楊梅罐頭、菠蘿罐頭、黃桃罐頭，都是東北人童年難得的美味佳餚，其中黃桃罐頭最為珍貴，經常生病的東北孩子可以拿到乙份父母貼心準備的副本，表達心疼和慰問。
開啟罐頭食品瓶，戳一塊放進嘴裡慢慢咀嚼，酸甜的香氣充滿你的嘴巴......在父母眼中，是解痛的“靈丹妙藥”，也解決了東北人想要“吃點甜”的迫切需求。
東北人喜歡甜食，從選單上也能看到開啟任何一家東北餐廳的選單：鍋肉、紅薯絲、松子玉公尺、柿子拌糖，這些常駐玩家都像紅薯絲一樣甜鹹，紅薯切炙烤塊炒後掛糖漿，夾拉拉，入口酥脆香甜......吃東北面，這道菜是必吃的。
圖畫蠶絲紅薯 圖片來源@風味庫即使現在的年輕人稱它為“卡路里炸彈”，也改變不了它是“東北菜常青樹”的事實。
從味道到食材，老東北人信乙個道理：一切都是為了冬天，一切都是為了冬天 每年冬天來臨之前，東北人就像花栗鼠一樣囤積這個那個，冷凍餃子叫罐子裡的排骨和“扇子”，買冰淇淋說是“批”（批發）。
說起冬天，東北人叫第二，沒人敢叫第一，就是東北人這種“還有誰是我”的精神，總能在日常生活中製造出一點詼諧的氣氛，什麼化妝水凍成雪，點火，烤車，煮活魚，熱頭， 雪漂流魚...場面再大，老鐵總能笑出聲來，“什麼大不了”是東北小朋友從小就聽的一課。
東北人與信使的故事不由自主講述要知道，外省孩子上學會收到通知：防風、雨歇、下雪 東北孩子上學通知：帶上鐵鍬 乙個沒掃過雪，沒有經歷過“雪中劈裂，也不願在雪地裡摔倒”的東北孩子，東北孩子的童年一點都不完整。
雪人也有18公尺高 圖片來源@CCTV新聞而當那群孩子長大後，“雪地裡除了自己都是敵人都是敵人”的真相又被發揚光大，“千人打雪仗”什麼的，不僅震驚了南方人，也震驚了歪瘋子整整一年。
在東北，打雪仗不得不承認：東北人有點暴力
靠著不怕寒的“幽默菌”，每年降雪季，東北人都會準時成為“限量頂流”，但人們對“東三省”知之甚少，連心問：東三省，不就是乙個省嗎？
所謂“東三省”通常指：黑龍江、吉林、遼寧（廣義上也包括內蒙古東部的一些地區），這個稱號歷史悠久，明朝稱為“關東”，清朝稱為“東三省”，到了後期東北改革時期，清廷正式屬於奉天將軍管轄（即 瀋陽）、吉林、黑龍江設立為省長，各省任命省長，並派駐東部三省省長，地區相似，經驗相似，東北家族“同盟”逐漸達成，後來成為“新中國的工業搖籃”，“北大倉”黑龍江黑土地肥沃，千里冰雪與俄羅斯接壤， 建築和食物都充滿了俄式紅腸，Da Leba，格瓦斯獨特的烤冷麵，老式
烤冷麵 資料來源：《街頭小吃鬥士》。“百山松水”吉林是中國重要的工業基地和商業糧食生產基地，在吉林，幾乎每家大型超市都有朝鮮醃菜櫃檯，平時泥劇作為零食的松子很可能來自梅河口市的長白山腳下，“民國長子”，“東方魯爾”，遼寧歷年， 因為喜劇演員贏了一場比賽，相信“北有山，南有海，最精彩”遼寧人還會不時上演“烤雞架**”大鐵鍋燉鵝節目。
烤雞架 圖片來源：《一串生命》。雖然三省菜略有不同，但系統注重一道菜的多種風味，鹹甜的區別，材質的廣，口感濃郁，酥脆酥脆......食材更加融合：東北人對雞鵝的抵抗力基本為零，“雞鵝都出不了東北”是對的。
東北人的最愛，鐵鍋燉鵝具體考慮，可能是三兄弟形影不離，所謂“東北人”，是建立在文化和歷史認同的觀念上，而不是基於地域，當清朝禁止關幗人移民到關外以外的三省時，滿族等少數民族還不到幾百萬， 廣東人開始輸入人口，主要在山東、河北、河南等北方省份，廣袤肥沃的黑土地敞開心扉，來到了自己的人民身邊，過了許久，真是親戚們有話要說：“出門的時候，山海關附近的葫蘆島人和中國東北角的佳木斯人可以互相稱呼老鐵， 黑龍江兩岸的漠河人，遼東半島的大連人，都算是同鄉了。
這種熱情來自喜歡熱鬧的東北人骨子裡，這個東北的嘎達自古以來就是乙個嚴寒之地，影視劇常聽說的流放中心“寧古塔”，就在今天的黑龍江省海林市境內，據《燕塘雜記》記載： “寧古塔在遼東的最北端，距離北京七八千裡。 它的土地上冰雪紛飛，世界上沒有乙個不是中國人。 ”
圖源：素描“紅高粱模範隊”。在這樣的地方生根發芽，可想而知，面對“茫茫大雪”，不再珍惜來之不易的朋友，不再發揮全身的鬥志與風雪作鬥爭的熱情，恐怕活得不好 李健這個土生土長的東北人， 曾經提到：天氣太冷了，大家只能聚在一起找樂子，還要比比賽，看誰更會娛樂。
所以，東北人喜歡誇大其詞，經常自嘲，喜歡自娛自樂，容易不讓朋友的話在風雪中被湮滅，如果無事，就琢磨琢磨，吃喝補補熱量的鐵鍋燉，促進多巴胺分泌的冰糖葫蘆賊棒， 人忍不住笑得詼諧，張嘴擰個圈，汗流浹背的楊歌不怕。
就連冰與火碰撞一樣的凍梨威士忌也能被他們弄清楚，東北時尚的年輕人會向父親和二叔的風格學習，用威士忌和凍梨，告別過去只喝大白梨，也可以用簡單的凍梨生魚片來吃， 或者把外表黝黑溫柔的冷凍梨放入裡面，半年後慢慢（桓）後，壓碎半透明的冰殼，此時，肉和冰碴，是最好的狀態，先吸汁，再啃果肉，一口入魂。
來源：Picture Worm Creative東北人，熾熱的心是他們在寒冷中生存的必要核心，熾熱的愛情展現了他們骨子裡的折衷主義，至今百分之八十的人都想問：我明白了真相，那麼如何和乙個超級甜蜜的東北人成為朋友呢？ 揉搓浴是個不錯的選擇，是東北人的精神故鄉，也是精神食糧，實在是沒有交朋友的辦法，比在濃密的水汽中坦誠相見，可以縮短與東北人的距離，要注意的是讓沐浴師傅阿姨陪你擺弄， 只要聽話，不要問他：“你吃飯了嗎！ ”