固態產品的微波殺菌裝置是否能滿足工藝要求

Mondo 社會 更新 2024-02-01

固態產品微波殺菌裝置的加熱處理時間大大縮短,在一定的功率密度強度下,一般只需要幾十秒和幾分鐘就能達到滿意的效果。

與傳統的熱乾燥相比,殺菌可以在較低的溫度和更短的時間內達到所需的乾燥和殺菌效果。

節能微波功率轉換效率高,一般在70%以上。 固態製藥微波殺菌裝置的加熱箱不自行加熱,因此沒有額定熱損失,因此節省了能源和電力。

正常的滅菌從資料表面開始,然後通過熱傳導轉移到資料內部。 資料表中的溫差較大,鏜孔和殺菌的一致性較差。 為了保持風味和縮短加工時間,內部溫度往往不足以影響乾燥和殺菌。 提高加工溫度可以改善這種現象,但產品的外觀質量,如顏色、香氣、味道、形狀等,會下降。 固態製藥微波殺菌裝置具有穿透功能,外觀與內部協同工作,保證內外溫度共同達到所需值,使其鎡孔、均勻、完全殺菌。

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