“從手到口，從口到心，中國人繼續以獨特的方式感知世界和生活。 只要點燃了火，舉起了盤子和筷子，每乙個普通人都會在某個時刻參與到舌尖上創造一部不平凡的史詩。 ”
大家好，這裡是喂上食，每天分享美味的家常菜。 推薦幾道好吃的家常菜，好做，快來試試你的手藝吧！
【成分】
雞蛋、黃瓜、蘑菇、蒜片、鹽、胡椒粉、水澱粉。
[方法]。
1.當油熱時，加入燉好的雞蛋，用勺子快速翻炒，放在一邊。
2.油趁熱，將蒜片炒香，加入蘑菇，炒香菇。
3.加入切成薄片的黃瓜，將黃瓜炒至生裂。
4.加入鹽和胡椒粉調味，加入愚蠢的雞蛋，加入半勺水澱粉使其變稠。
5.將黃瓜和雞蛋炒熟調味，用大火翻炒均勻。
【成分】
冬瓜、肉末、蒜蓉、辣小公尺、鹽、雞精、淡醬油、蠔油、水澱粉、蔥花。
[方法]。
1.將去皮的冬瓜切成條狀。
2.鍋燒熱油，加入冬瓜，大火翻炒2分鐘，然後放在一邊。
3.當油熱時，加入肉末，用小火攪拌碎肉。
4.加入蒜蓉和小公尺辣，加入一勺黑醬油，將肉末炒香。
5.加入炒好的冬瓜，加入鹽、雞精、半勺淡醬油和少許蠔油調味，大火翻炒均勻。
6.翻炒均勻，加入一碗水，用大火煮3分鐘。
7.淋上少許水澱粉，撒上切碎的蔥，從鍋中取出。
【成分】
嫩豆腐、胡蘿蔔、金針菇、牛肉香腸、黑木耳、蔥、生薑、乾辣椒、香醋、淡醬油、鹽、胡椒粉、水澱粉、雞蛋混合物。
[方法]。
1.將軟豆腐、胡蘿蔔、金針菇、牛腸和黑木耳切碎，放在盤子裡。
2.鍋裡油燒熱後，將韭菜、姜、辣椒炒熟，然後順鍋邊倒上一勺香醋，再加入適量水，放一勺淡醬油，待火燒沸後，取出蔥薑辣椒。
3.加入鹽和胡椒粉調味，然後加入水澱粉使其變稠，並淋上三種雞蛋混合物。
4.最後，倒入準備好的配菜，輕輕攪拌，煮沸後即可食用。
【成分】
蒜蓉、肉末、蒜蓉、小公尺辣、淡醬油、鹽、雞精、蠔油。
[方法]。
1.將洗淨的大蒜苔切成小方塊。
2.在平底鍋中加熱油，加入肉末，然後翻炒以去除多餘的脂肪。
3.然後加入蒜蓉和小公尺辣，加入一勺淡醬油，翻炒至香。
4.加入蒜苔，加入鹽、雞精和蠔油調味，大火翻炒至破碎。
【成分】
土豆、牛肉、生薑、大蒜、乾辣椒、豆沙、生抽、蠔油、雞精、洋蔥絲、蔥片。
[方法]。
1.將土豆切成2元硬幣的大塊厚片，放入清水中洗淨，防止氧化變黑。
2.油熱後，加入土豆片，用小火慢慢煎，煎至兩面金黃色並成熟。
3.將牛肉放入單獨的平底鍋中，翻炒多餘的脂肪。
4.加入薑蒜、乾辣椒和一勺豆沙，加入少許醬油和蠔油，翻炒至香。
5.倒入薯片和雞精，翻炒幾下，直到醬汁香噴噴。
6.最後，撒上洋蔥絲和蔥片，翻炒均勻，從鍋中取出。
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