初春已過，春意漸濃，但氣溫變化極不穩定，時冷時熱，特別容易讓人感受到不確定的春天天氣。 這樣的氣候對人體的影響尤為明顯，特別容易被感冒侵襲，引起各種感冒和不適。
姜、艾草、橘皮水
成分和劑量：
姜：3片 艾草幹：10克 橘皮：5克 水：適量 巖糖（可選）：適量。
方法如下：
準備配料：將生薑洗淨，切成薄片。 用溫水清洗乾燥的艾草，洗掉表面的灰塵並將其分解成小塊。 再次，準備橘子皮以備後用。
開水：準備乙個保健鍋或電飯煲，將薑片、幹艾草和橘皮放入鍋中，然後加入適量的水。 用大火將水煮沸，然後繼續用小火煮沸約 15 分鐘。
調味料（可選）：如果喜歡甜味或家裡有孩子，可以加入適量的冰糖攪拌均勻。
濾波：過濾煮沸的湯，去除食材的殘留物，只留下清湯。
享受：將湯倒入杯中，趁熱食用。 如果覺得苦味太濃，可以加冰糖或蜂蜜調味。 一般來說，趁熱喝會讓全身感到溫暖舒適，可以幫助緩解感冒帶來的不適。
筆記：
生薑和艾草是溫熱的，橘皮是溫熱的，體質虛弱或火的人要慎用。
建議一次性飲用，不要存放過夜，以免影響口感和營養保留。
如果您患有慢性疾病或特殊體質，請在飲酒前諮詢醫生。
誰不好喝
陽虛體質：生薑、艾草、橘皮都是溫熱的產品，可能會加重體內的火氣，給陽虛的人帶來不適。 這些人應避免飲酒或減少飲酒量。
有火體質的人：如果體內有熱，如口幹、口腔潰瘍等症狀，飲用姜艾草橘皮水可能會加重刺激症狀，不利於身體的平衡。 此時，應謹慎使用或避免使用。
消化不良的人：生薑是辛辣的，對於消化系統較弱的人來說，它可能會刺激胃腸道，加重消化不良的症狀。 這些人應適量食用生薑或避免攝入生薑。
過敏症患者：少數人可能對艾草過敏，飲用姜艾草橘皮水可能會引發過敏反應，如瘙癢、呼吸困難等。 如果您有過敏史或懷疑對艾草過敏，則應避免食用。
兒童和孕婦：兒童消化系統嬌嫩，對辛辣刺激性食物不耐受，所以不宜飲用姜艾草橘皮水。 孕婦應避免過量食用生薑，因為生薑有一定的促進血液迴圈和子宮收縮的作用，可能對胎兒有影響。
在飲用生薑艾草橘皮水之前，如果您有上述任何一種情況或其他慢性疾病，請務必諮詢您的醫生建議，以免對健康造成不良影響。
春天是身體容易受寒的時期，但我們可以通過簡單的養生法來增強抵抗力，預防感冒的發生。
姜艾草陳皮水作為一種傳統的養生飲料，不僅口感溫潤，還具有祛寒濕氣、改善感冒症狀的作用。 在日常生活中，除了飲食調理外，還要注意保暖保冷，合理工作休息，增強身體素質。
新年健康飲食計畫