自2022年上市以來，公司業務持續發力，2023年公司發布業績預測，預計淨利潤增長50%至23億-36億，在滷美行業打出了一張輝煌的成績單。
公司產品以佐料為主，以川醃口味為基礎，結合粵、湘、魯風味，打造上百種精選美食，以夫妻肺片招牌產品、全禽產品、辛辣休閒產品等為主，涵蓋川醃料、油醃料、鮮醃料、渣滓醃料、鹽醃料、白醃料、醬汁醃料、老醃料、 熱醃料、冷醃料等十大特色醃製風味，應用場景主要伴隨著食品消費。
公司主打產品“夫妻肺片”營業收入排名第一，佔比30%。
公司產品以生鮮商品為主，占營收的88%，其中主營產品夫妻肺片佔營收的30%6%，是公司的王牌產品。
公司市場主要在華東地區
公司華東地區銷售額佔公司總銷售額的71%83%，具有明顯的區位特徵。 如何擴大銷售範圍，我們需要著眼於公司未來的發展戰略。
公司擁有5000多家門店，主要以經銷商連鎖加盟的形式。
公司加盟門店數量為5132家，直營門店僅28家，僅作為示範功能使用。
從加盟費來看，加盟門檻低，加盟費為0每年80,000家門店，門店管理費為0每年10000家門店，資訊系統使用費為0每年20000家門店，上述費用的受益期為1年，公司每年一次性向經銷商收取費用。
較低的加盟費大大降低了經銷商的加盟成本，為公司拓展市場提供了支援。
研發費用僅佔023%
從研發費用來看，佔比相對較低。 雖然從公司2022年的招股書來看，公司的競爭優勢之一是其研發優勢，但新產品的推出一直沒有效果，公司產品的競爭力仍主要來自夫妻肺片、藥材雞等主要產品。 從公司資金運作來看，公司資金主要用於擴大產能，如海南生產加工基地、榮昌生產基地等，研發只是研發檢測中心的建設，更注重檢測，新產品研發進展清晰披露。 這個行業本身就是乙個競爭非常激烈的行業，產品更新迭代速度快，競爭來自百年老牌，如稻香村等，以及公濟碗雞、黃上煌等新興企業。 產品同質化的特點也比較明顯，如果不快速創新，如何保持現有的市場競爭地位，提高競爭力，就需要重視。
**持股大幅減少，只剩下3家公司
2023年上半年，持有公司股份的**公司超過20家，約佔流通股的20%。 然而，到年底，只剩下3家，僅佔流通股的2%。
【投資咖啡007觀點】
公司產品以夫妻肺片、百味雞為主，是家庭聚餐的熱門餐桌食品，經過多年的發展，已經形成了一定的客戶粘性，2023年公司淨利潤將有新的突破。 然而，面對激烈的市場環境，如何突破地域限制，提高公司的銷售半徑，是公司面臨的發展問題。 此外，公司投入巨資建廠，面對產能不斷提公升，公司如何消化產能也需要我們持續關注。 雖然公司注重研發，高度重視安全檢測，但新產品的引進有些薄弱，這對公司來說也是乙個挑戰。