老式元宵節VS新式糯飯糰,你選哪種口味?

Mondo 美食 更新 2024-02-24

今天是元宵節,農曆正月十五吃一碗湯圓或元宵節是少不了的儀式感,很多年輕人喜歡嘗試新潮口味,很多人還是喜歡傳統口味。

在“美食江湖”的世界裡,湯圓和元宵兩大派各有精湛的技藝,南方“包”飯糰,北方“卷”元宵,兩者的製作方式和口味不同,在“刀光勺影”中盡顯魔力。 無論形狀或口味如何,湯元節或元宵節都有自己獨特的魅力,讓人們在品嚐中體驗團圓、幸福和幸福。

榴蓮、龍井、巧克力、芋頭醬......各種口味也紛紛湧現,今年的糯飯糰元宵節又是怎樣的“花作”呢? 今天,新華**路口記者走進南京旅遊職業學院,品嚐了烹飪營養學院中西面點老師江美芳準備的8種不同口味的糯公尺團和元宵節,一味地猜測其味道。 跟著鏡頭猜猜!

新華社** 路訊記者 錢晶晶,於欽勇,周天琦,曹洋,王素和。

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