“告別你所有的煩惱，向你所有的快樂打招呼，親愛的新年快樂，祝你永遠幸福，永遠幸福。 “當央視龍年春晚轉移到湖南長沙分店會場時，在濃濃的城市煙火中，海底撈店裡熟悉的歡生日旋律響起，這是怎樣的童夢聯動？
網友們紛紛表示：“感覺自己過生日又回來了。 “神曲一響起，我就想用筷子做涮涮鍋” “這首歌一年要唱十幾遍，我敢長嗎，情緒激動，唱完了。” ”
可以說，海底撈和生日已經成為一種象徵，“過生日去海底撈”已經成為很多人不假思索的選擇。 2023年海底撈生日月期間，抖音上，與海底撈生日相關的話題近百個，其中海底撈生日話題**數量已達9個5億; 在微博上，與海底撈生日相關的話題有40多個，其中在海底撈過生日的孩子數量已超過3個4億。
這些數字的背後，是消費者對海底撈生日服務的認可和喜愛，可以說海底撈已經成為年輕一代儀式生活的象徵。 堅持好的產品、好的服務、好的體驗，是海底撈征服年輕一代消費者的關鍵因素。 在海底撈，除了提供產品的功能價值外，還為顧客提供情感價值，讓消費更有質感和情感。
海底撈可以洞察年輕人的消費需求，提供個性化、多元化的服務，並積極參與新產品的共創，真正滿足年輕人消費者的真實需求。 在服務方面，海底撈推出了“青春**”、“一人就餐”、“兩人就餐”等特色，滿足年輕人在家吃一人美食的需求，配套娃娃“小嗨”給獨食的顧客充分的陪伴感; 很多年輕人因為加班而“被迫”吃晚飯，海底撈堅持深夜開門，為半夜疲憊的人們帶來美食安慰。 在使用者共創方面，海底撈將傾聽客戶意見，與客戶一起創造新產品，並積極邀請年輕人參與。 海底撈會在每次新品上市前召開新品品鑑會，聽取客戶反饋，進行優化調整。
除了大家唱的生日歌，央視春晚還有很多海底撈的影子。 著名導演張藝謀執導的創意新年節目《獨特的麵條》，講述了各地風土人情和麵條文化，具有地域特色的麵條在師傅手中飛來飛去，海底撈的影子已經隱約可見。 畢竟海底撈算得上是面舞的鼻祖，或許也為張藝謀提供了創作靈感。 隨後，新生代偶像明星曾舜熙直接在舞台上上演了一場著名的釣魚面場面，只見他像海底撈麵條的小哥一樣，雙手捧著麵條來回搖晃，雖然麵條不是很有控制力，但已經相當“海底撈味”了， 網友紛紛猜測他是不是專門去海底撈讀書，喜劇效果非常明顯。
“海底撈影子”的多場著名戲份出現在春晚的舞台上，似乎說明海底撈由內而外的真誠，真的打動了年輕一代的消費者，真正成為了年輕人生活的一部分，讓廣大網友調侃天下是巨大的海底撈！