百香果是一種耐寒性相對較弱的熱帶水果，而原產於南美洲的百香果需要溫暖的氣候條件才能生長發育。 當溫度下降到一定水平時，百香果植株可能會受到霜凍的損害，嚴重時會導致植株死亡。
一般來說，百香果生長的適宜溫度為20-30，在這個溫度範圍內，百香果可以正常生長和結果。 當溫度低於0時，百香果植株可能會受到霜凍，葉子發黃，枝條乾燥。 如果長時間暴露在低溫下，百香果的根系也可能受到損害，導致植物死亡。
然而，百香果也具有一定的耐寒性，可以在一些氣候溫和的地區種植。 例如，在冬季氣溫相對較高的南部地區，百香果可以自然越冬。 在北方地區，冬季氣溫較低，需要採取一些防寒措施來保護百香果植物，如建築保溫棚和覆蓋保溫材料等。
除了溫度因素外，百香果還需要足夠的光照和水分才能生長。 在冬季，百香果的光合作用也會因日照時間縮短和光照強度降低而受到影響，導致植物生長緩慢。 因此，在冬季種植百香果時，要注意在保持土壤濕潤的同時增加光照持續時間和強度，以促進植物的生長發育。
此外，百香果的品種也會影響其抗寒能力。 一些紫色品種的百香果比黃色品種更耐寒，因此在選擇百香果品種時也需要考慮當地的氣候條件。
綜上所述，百香果冬季是否凍死取決於當地氣候條件、防寒措施、百香果品種等幾個因素。 種植百香果時，要根據當地氣候條件採取相應的防寒措施，保證百香果的正常生長發育。 同時，選擇適合當地氣候條件的百香果品種非常重要。
在實際種植過程中，還需要根據具體情況採取相應的管理措施，如定期修剪枝條、施肥、澆水等，以保證百香果的健康生長和高產。
同時，對於百香果種植者來說，了解百香果的生長習性和耐寒性非常重要。 只有掌握了這些知識，才能更好地管理百香果植物，提高產量和質量，從而獲得更好的經濟效益。 因此，建議種植者在種植前充分了解百香果的生長習性和耐寒性，並採取相應的管理措施，確保百香果的健康生長和高產。
西番蓮果