你看成分表嗎?

Mondo 健康 更新 2024-02-27

親愛的朋友們,你們有沒有站在超市裡一排五顏六色的食品前,為配料表發愁? 嘿嘿,放心吧,我今天就給大家打個小貼士,看看如何解讀配料表,讓大家買得更放心!

首先,我們需要了解配料表是按照原料使用量降序排列的。 因此,原料含量越高,含量越高。 如果你不想吃太多的新增劑,那麼你必須看看清單頂部的成分,它們是否是你想要的。 比如你想買純果汁,那麼你就要找那些配料表裡只有水和果汁的果汁,如果看到“山梨酸鉀”和“苯甲酸鈉”等新增劑,那就別想了。

當然,有時需要新增劑,例如防腐劑,以延長食品的保質期。 但是,我們必須看看這些新增劑是否是天然的。 一般來說,天然新增劑比合成新增劑更健康。 例如,天然檸檬酸優於化學合成的苯甲酸鈉。

另外,還要注意那些特別高的成分。 例如,如果你看到一瓶加了10%糖的果汁,你必須考慮你是否真的想加這麼多醣。

最後,我要提醒大家,不要被那些花哨的廣告詞所迷惑。 什麼“無新增劑”“無防腐劑”其實都是商家玩的文字遊戲。 他們可能只是不向該產品新增新增劑,但他們仍然將它們新增到其他產品中。 所以,我們要學會自己看食材表,這樣我們才能真正買到健康食品!

總之,看配料表就像看乙個人,要了解他的內在品質。 希望大家以後都能成為“食材表達者”,買到自己喜歡的健康食品! 加油!

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