初春過後，萬物閉關的冬天已經過去，是天氣變暖、萬物恢復、陰陽生長的開始。
初春過後，養生應以預防春寒和陽氣生長為重點。 在飲食方面，可以多吃辣、甜、熱的食物，少吃酸、苦、冷的食物。
春節即將來臨，也要避免過量食用油膩、生冷的食物，以免傷脾陽。
春天有乙個傳統的習俗——春天，春天的蛋糕和蔬菜是標準。 在古代，還有吃無心盤的習俗，又稱“彈盤”，有利於清除冬季體內積聚的渾濁，促進陽氣的生長。
我們的五種香料和春餅的搭配，既及時又有營養。
五種成分包括：蔥、蒜、小蒜、韭菜、韭菜。
韭菜溫熱開胃，韭菜暖暖禦寒，蔥生陽氣，大蒜祛邪溼，小蒜祛陽散。
1.將雞蛋打散，倒入礦泉水瓶中，在瓶蓋上打幾個小孔，將鍋中的油加熱，將蛋液擠入鍋中，用大火煎成雞蛋絲。
2.在另乙個鍋中加熱油，加入切碎的里脊肉並翻炒。
3、將蔥、蒜、蒜炒香，加入雞蛋和肉絲一起翻炒，加入淡醬油和甜麵醬調味，再加入韭菜和韭菜翻炒。
4.用芝麻油煮，翻炒均勻，然後從鍋中取出。
5.在餃子皮中間塗上油脂，然後蓋上餃子皮，壓緊邊緣，用少油煮2分鐘，製成春餅，與蔬菜一起食用。
要想強脾陽，春後每天可以吃點醋和姜，維持脾胃。
對於感冒感冒的人來說，吃點生薑不僅能驅除體內的寒氣，而且在溫暖中也有散熱的效果，適合脾胃虛和感冒的人，還可以暖暖補脾陽，而對於身體容易生氣的人， 但脾胃發冷。
早上可以吃點醋浸泡過的生薑，這樣既能暖脾胃，暖脾補陽，驅寒，又不容易生氣，因為醋是酸性的，有收斂作用，能蘊含生薑的辛辣辣味。
用醋浸泡後，辛辣味明顯中和了一部分，略帶酸辣，清爽開胃，尤其是公尺飯之下，第一聖人孔子常年都有不撤薑食的習慣，而我們百年中醫呂志正先生也有常年吃醋姜的飲食習慣。
吃醋泡姜的最佳時間是早上7、9點，這是脾胃經脈旺盛，便於驅寒保暖補脾陽，酸度收斂生薑辛辣熱的性質，但不會讓生薑溫熱補氣。
如果你正在尋找更高的口感和營養，你可以試試這種用銅陵白薑製成的醋浸姜。
現成的醋浸泡生薑，不含新增劑。
美味的生薑可以讓不喜歡吃生薑的人愛上吃生薑，在體內發揮默默的作用。
我們找了不少**商家，品嚐後，這個是最滿意的，最讓我印象深刻的是沒有新增劑，良心手工製作。
無新增劑：酸是滋養肝臟的，如果吃了大量的新增劑，就需要用肝臟代謝，肝臟受到影響，得大於失。
老醋：生薑要嫩銅陵姜，醋要老。 生薑醋採用最正宗的老醋釀造，其陳醋釀造技術是全國公認的老醋釀造技術，被列入國家級非物質文化遺產。
銅陵白薑：銅陵“八寶”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。 銅陵姜經安徽省農業科學院園藝研究所科學鑑定，屬於白薑、行薑類。 新鮮的薑皮是白色的，略帶黃色，生薑是佛手柑形的，花瓣厚而肥。 豐滿，白色多汁，辛辣但不窒息。 銅陵姜早已以其“大塊薄皮、多汁少殘留、肉質酥脆嫩、香味濃郁”等特點而聞名。
每天服用3片，一罐可以吃15天，4罐正好可以吃兩個月。
醋醃姜特別適合：
脾胃虛虛和感冒。 手腳冰涼。
特別容易感冒。
冷咳。 感冒引起的胃痛。
沒有食慾。 寒冷潮濕的人（有濃重的白色苔蘚的人，吃醋和生薑，舌苔變得前所未有的乾淨）。
肥胖者有痰、溼、痞
每天早上來2、3片，一天下來身體暖和，胃口大，出門肚子暖和，全身不冷。
你什麼時候吃醋浸過的姜？
很多人可能會問，春天還能吃醋姜嗎？ 按天算，每天早上，陽氣都要增長，早上可以吃生薑。
長期以來，生薑是主菜，不是調味料，而是每天吃的一道菜。
古人說，辣而不肉，辟邪，吃熟食，醋，醬汁，渣滓，鹽，蜂蜜湯和調配，都是不合適的。 古人對生薑的痴迷達到了可以生吃的地步，可見生薑吃的頻率。
我們吃生薑，更多的是作為調味料或健康菜餚，所以我們不必那麼謹慎。 撇開劑量不談毒性，都是流氓行為。 江：這鍋我不帶！
醋浸泡生薑，已經有醋的收斂，抑制了生薑的發散，所以體質感冒的話，一年早上就可以吃了。
預防春季感冒
雖然春天已經到來，但很多地區的氣溫還是比較低的，所以要做好防寒工作，警惕春天的寒冷。
俗話說“春蓋秋霜”，對於中老年朋友來說，外出時尤其要保護好頭頸腳，保暖。
這個季節也是感冒高發的季節，很多朋友覺得冷都會燒薑水喝，可以加點蔥。 青蔥白，又稱小根蒜，具有扶心陽、暖胃腸、有助於驅散冷空氣的作用。
青蔥白薑湯配方：乾蔥3-6克，姜2片，加水500毫公升，煮五分鐘。
功效：辛辣溫熱消冷，適合外陰寒，服用時冷。
注意：一旦症狀過去，您可以立即停止服用。 青蔥白薑湯很熱，發燒的人不宜食用。 氣虛者也不適合。
睡前泡腳以抵禦寒冷
如果春天雙腳還冷，是陽虛的典型表現，睡前可以泡腳，驅寒，產生陽氣。
我們腳上有6條主經脈：膀胱經、胃經、膽經、脾經、肝經、腎經，睡前把腳泡在熱水裡，可以疏通經絡，向下吸氣血，放鬆身心，更容易入睡，睡得更穩。
睡個好覺，所有的內臟器官都得到了修復，白天你就會精力充沛！
1 睡前2小時，準備半盆熱水，一壺開水，慢慢浸泡，水冷時加入一些開水，保持水溫在40-45，感覺溫暖但不熱，浸泡至全身發燙，有輕微的出汗。
對於那些睡眠特別不好的人，還可以在泡腳水中加入一些成分：溫膽湯。
我們調整了幾千年來溫熱膽囊湯的古老配方，以驅散濕氣和痰液，製成足浴包文丹湯。 不打擾脾胃，直接用**吸收，成為睡前最放鬆的享受。
有朋友說，泡完後痰比以前多了，可以繼續泡一會兒，慢慢排出體內積聚的痰。
有的朋友睡得比較好，尤其是痰溼和溼，痰溼影響睡眠，泡腳幫忙疏通呼吸機，會比酸棗仁好。
建議購買2盒，第一周連續浸泡7袋。
這個食譜適合有痰、溼、溼、熱的人，這些人最適合：
睡眠不好的人（肝膽不協調，體內痰，睡眠自然不好，季節變化感覺更明顯）。
胖的人（痰溼的人，摸起來都腫了）。
脾氣暴躁的人（溫膽湯足浴洗肝膽火，泡完後記得在腳表面揉搓太衝穴，效果更好）。
心情不好的人（開氣血，暖陽氣，好心情就像微微滲出的汗水，你會慢慢感覺到變化）。
舌頭又白又油膩的人。 （舌苔越厚，水分越重）。
有痤瘡和油膩臉的人。 （溫膽湯清熱調氣，濕熱不去，痘痘自然消失）。
三高人群。 （痰溼容易使血液粘稠，對於吃得太好的三高人來說是必要的）。
經常梳理頭髮
《養生論》說：“在春天和三月，每天梳頭一兩百次。 春天每天梳頭是保持健康的好方法。 頭部是太陽的匯合處，多梳理頭髮有助於提高陽氣。
每天清晨起床，將牛角梳或指尖從前髮際線梳到後髮際線100次，並堅持下去。
頭部是太陽的交匯處，梳理頭髮既可以長頭髮（fā），也可以長頭髮（fà聲音）。 春天梳頭，重點梳頭皮，以排幹血液，達到陽氣。
尤其是春天困倦來襲，你覺得累了，睜不開眼睛，可以梳理頭髮，讓氣血陽氣上去，頭腦一下子就清醒了。
在春天，我們像這樣梳頭：
以頭頂的百匯穴為中心，將頭髮放射狀地梳理一圈;
然後從額頭髮際線向後梳理;
最後，從太陽穴區域梳到耳朵後部。
這樣，每個方向梳理20到30次，梳理完之後，你會感到頭熱，甚至你的臉會發燙，你的膚色會濕潤，你的血液會流淌，給你一張桃花臉。
早睡早起
春天不宜貪睡懶覺，不利於陽氣的上公升。 而熬夜失眠，傷腎傷肝氣。
最遲11點不要睡著，平時擔心怕多，頭髮脫得很厲害，容易半夜醒來，晚上醒來; 如果還想睡得更深，睡在白天，甚至在早上也睡不來一點飽睡和深度睡眠，可以在睡前1、2小時喝兩三勺酸棗仁，鎮靜神經，滋養肝血。
《中國藥典》記載：酸棗仁、酸甜、平、補肝、平心、出汗、生金。 用於失眠、心悸和做夢、體弱出汗、口渴等。
平時可以買一些炒酸棗仁，加點棗子、蓮子、茯苓等開水喝，或者煮粥吃，如果懶得煮，可以直接喝我們煮熟的酸棗仁醬，用古老的煮法挑選最好的酸棗仁;
還搭配桑葚，補陰補血腎精; 龍眼、棗、蓮子、茯苓可滋養心脾，安心; 百合滋潤肺陰，潔心鎮靜神經; 真是心、肝、脾、肺、腎都得到了照顧，很平和。
建議連續喝3罐和6罐。