節前水產品市場火熱,今年淡水魚的毛尾魚銷售情況不錯

Mondo 美食 更新 2024-02-07

進入2月,春節的步伐越來越近,私家年貨的節奏絲毫沒有放慢。 近日,記者走進龍城華泰農副產品交易中心,發現春節期間,不少市民開始購買海鮮、水產品。 今年鮮蝦降價,髮尾魚、淡水魚暢銷,商家庫存充足。 為了方便市民選購賀年商品,市場也提供了多項便利措施。 此外,順豐速運在市場設立了運輸點,方便市民購買後打包快遞。

現狀:髮尾是春節餐桌必備品,銷量不錯。

走進市場,不少市民已經買完了,拎著大袋產品,笑著離開。 在南門的一家海鮮店裡,琳琅滿目的新鮮水產品和冷凍水產品琳琅滿目,豐富的產品吸引了剛剛入市的市民紛紛前來詢問。 在這裡工作了4年多的齊姐介紹,平時淡季,整個店的老闆有4名員工。 “我通常這個時候從外地開車來店裡,工作40多天,春節前一周,店裡要有8名員工,才能滿足大眾的採購需求。 齊姐一邊說著,一邊向前來詢問髮尾的消費者介紹**。 連日來,整箱蝦尾、整箱凍蝦、整袋蝦、蒜蓉粉絲扇貝、金鯧魚、冰鯧魚等受到大眾的歡迎,而且銷量非常快。 尤其是2023年,散凍蝦和散蝦尾的平均採購量從每人5斤起步,大額可達20斤。 “一般來說,過年的時候,每個家庭的餐桌上都有魚蝦,所以毛尾魚的銷量一直不錯。 齊姐說,鮮鮮水產品銷量最好的是鱸魚、鴛鴦、虎斑魚。 每年農曆26日至30日之間,市場的第一筆交易量就會爆發。 “當有很多人時,他們只是把我們包圍在裡面,我們根本無法出去。 “齊姐說,一天下來,我買了午飯,放在桌子上一兩個小時,冷了就吃不下。

市場:提供便捷的服務,淡水魚成為主角。

龍泰市場總經理羅新成表示,從2023年12月26日開始,**數量將突然增加,逐漸增加。 市面上有一整箱冷凍蝦,去年一盒4斤賣120元,今年降價到70元,雖然也有消費者購買,但銷量不如淡水魚。 今年最暢銷的產品是鱖魚和各種淡水魚,如鱖魚、鱸魚、河珠魚、梭子魚等,價格在每斤10元以上至30元以上。 除了零售外,一些商家還批發給該市的主要酒店。 “酒店和餐廳是直接面向老百姓的,他們的購買需求也在一定程度上反映了市民的消費需求。 羅新成坦言,那天他店裡的700多斤江團早就搶購一空。

在市場南側的廣場上,一輛大卡車停在這裡,商家們正在卸下已經運來的海鮮產品。 大貨車一側新增了一些停車位,很多前來購貨的市民只是把車停在這裡有條不紊。 羅新成介紹,去年12月底,為方便市民停車、購車,優化消費環境,市場規定了具體的卸車時間,車輛兩小時內卸貨後出站。 市場南側的小廣場增設了新的停車位,為居民提供便捷的停車服務。 此外,在距離市場南門不遠的地方,順豐速運特意在這裡安排了崗位,兩位快遞員兄弟從農曆27號到除夕30號值班,對市場需要寄送的海鮮產品進行包裝和快遞, 而且市民在市場上購買後直接快遞寄走,非常方便。

記者 華曉靜.

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