2月26日上午，娃哈哈實驗室皇家水務的話題衝上了熱搜。 “娃哈哈是乙個生物實驗早就說了很久了，在2022年接受央視記者王冰冰採訪時，宗慶厚也回應了實驗水的說法，稱'我們的純度比較高'。 那麼，娃哈哈真的是實驗室的指定用水嗎？ 看看研究人員怎麼說？
網友：娃哈哈屬於實驗室耗材。
有網友說，“我上大學的時候，實驗室用娃哈哈，是因為它純度高。 也有科普博主說自己的實驗室用的是屈臣氏的，他們在其他實驗室也見過娃哈哈。
此前，有網友發文稱“娃哈哈是實驗性消耗品”。 該網友表示，實驗室純水儀器燈的維護費用為37000元，而娃哈哈的年費用為3000元。
研究人員是這麼說的
北京航空航天大學生物與醫學工程學院張博士認為，當實驗室裡沒有無菌水時，確實有辦法用純淨飲用水作為溶劑，有些裝置在需要加水的時候可以使用純淨水。
我個人的經驗是，娃哈哈的水質非常好，電導率低，容易取用，瓶子可以用完。 南京大學化學化工學院研究生宋某與特約記者分享了他用娃哈哈做實驗的感受。
宋說：“用不用娃哈哈也根據研究方向而有所不同，我們組大部分人都會用娃哈哈做實驗，我用一瓶3周左右，因為我們做的是顯微鏡下和高靈敏度的檢測，平時消耗量不大。 例如，環境和生物專業，或者那些做食品和農藥檢測的人，也可能使用娃哈哈純淨水。 ”
宋說，他在實驗中接觸的主要東西主要是清洗玻璃儀器、製備實驗室常用的各種緩衝液、製備奈米材料、凝膠電泳等。 主要是因為娃哈哈純水成本低，超純水機價格昂貴，在不影響實驗資料準確性的情況下，使用娃哈哈是一種簡單經濟的方式。
娃哈哈瓶裝水在宋的實驗室裡使用。 照片由受訪者提供。
畢業於大連理工大學環境工程碩士的吳某在接受特約記者採訪時也表示，“我們在專業實驗中使用娃哈哈，有的實驗室會購買淨水器，我們學習的時候，互相借用淨水器來製作超純水。 以前在環境監測站實習的時候，會看到一大桶娃哈哈。 ”
吳說，娃哈哈相當於超純水，只要是需要使用超純水的專業人士，就會用娃哈哈，一般生化環保材料都會用娃哈哈做實驗。
吳說：“我在做環境工程實驗的時候，用娃哈哈配製溶液，在環保局監測站實習的時候，用娃哈哈配製溶液。 娃哈哈在讀研究生期間還需要對水稻根部進行電導率測量實驗，主要是因為自來水中含有大量的礦物質、電解質和微生物，會干擾實驗，尤其是電導率測量等實驗。 ”
回應網友，“有實驗室也使用屈臣氏水。 Wu解釋說，Watsons和Wahah可以對應超純水的色譜純度，而Wahah對應於分析純度。 色譜純度等級主要用於氣相色譜儀等高精度分析儀器，因為它對雜質的鑑定非常敏感，如果有雜質，就會出現一些雜質，干擾目標峰的判斷。 分析純度一般用於大多數化學實驗，如果沒有分析儀器，分析純度基本就足夠了。
屈臣氏、娃哈哈和其他礦泉水的區別在於，它們裡面沒有雜質，可以直接作為超純水使用。 為什麼選擇娃哈哈和屈臣氏？ 因為好的進口超純水儀器也是非常高的，需要定期維護，所以從經濟成本的角度來看，會選擇娃哈哈，這也是方便的，而且像娃哈哈屈臣氏這樣的一般水質控制也比較穩定，最好是穩定進行實驗，否則會影響實驗結果。
當然，在採訪中，記者也發現，很多生物化學和環境材料專業的學生也表示，他們沒有用娃哈哈做實驗。
實驗室用水按純度分級。
據德國賽多利斯集團官方賬號“賽多利斯實驗室”稱，實驗室用水的質量主要取決於水的純度等級。 根據國家實驗室水GBT6682，實驗室純水系統配製的水等級可分為一級水、二級水和一級水。
純化水平從低到高不等。 純化水平越高，電導率越低，所含雜質越少，用於實驗效果越好，但成本更高。 就水中的雜質而言，這些雜質一般分為鹽類、無機物類和無機鹽類，水中比較典型的雜質有錳、鐵、氯、銨、硝酸和亞硝酸鹽。
原水：初級水用於有嚴格要求的分析測試，包括那些有顆粒要求的分析測試。 例如，用於高效液相色譜分析的水。
二次水：二次水用於無機痕量分析和其他測試，如原子吸收光譜分析。
水：水用於一般化學分析實驗。
分析實驗室用水的規格。
由於高純水的生產成本相對較高，除對水質要求較高的實驗水外，通常盡量使用純度較低的實驗水。
普通人喝的是純淨水還是礦泉水？
礦泉水裡全是鹽嗎？ 純淨水裡沒有鹽？ 據中國《國家地理博物學家》雜誌報道，很多人覺得礦泉水特別“不純”，純淨水什麼都沒有。
一種材料的“電阻率”能力稱為電阻率，相反，導電能力是電導率，它與電阻率成反比關係。 這種電導率是水中離子數量的量度。
礦泉水的導電性不高，否則口感不好，溫度高時容易出現漂浮物。 在某些地區，甚至大多數礦泉水的電導率都低於普通自來水。 自來水的國家標準電導率在125-1250秒厘公尺之間，礦泉水一般在幾十-500秒之間，這並不像網友認為的那樣“全鹽”。
但純淨水真的沒有任何離子。 例如，娃哈哈的純水電導率為156 S cm，比二次蒸餾的蒸餾水的電導率低約 5 S cm。 很多高校、中學、實驗室和科研院所乾脆買幾箱純淨水做實驗，自來水公司每年也會提供產品用於科研。
礦泉水不是特別“不純”，純淨水才是真正的“純淨”。 在正常的生活條件下，喝任何一種水都是健康的。
總之，娃哈哈就沒有那麼神奇了，因為它的純淨水特性，以及經濟和質量穩定性的考慮，都算是實驗水。 而其他水沒有用於實驗的事實，並不意味著質量不如娃哈哈，僅僅因為產品是礦泉水而不是純淨水。
*：讀取客戶端。