橘皮，或曬乾的柑橘皮，是一種常見的草藥和美食調味料。 無論是在消化不良、咳嗽、咳痰的症狀上，還是在抗感染、抗氧化等方面，都起著重要的作用。 如果堅持將橘皮浸泡在水中，會給身體帶來很多好處，具體如下：
1.健脾健胃：陳皮富含揮發油和維生素B等成分，有健脾健胃的作用。 同時，它的果皮含有苦味物質，有助於促進胃腸蠕動和促進消化。 在中醫中，橘皮被認為是“開胃、止食、調氣”的良藥。
2.調氣：陳皮中含有揮發油和黃酮類化合物，能刺激呼吸系統，有調氣的作用。 特別是在日常生活中，如山楂、胎盤和紅小豆等，可以增加健康效果。
3.乾燥濕潤痰：陳皮還具有潤濕痰的功效，適合痰溼的人。 痰溼體質的人常出現痰過多、胸悶等症狀，橘皮可以有效緩解這些症狀。
4.提高免疫力：橘皮含有大量的橙皮苷、柚皮苷等成分，可以改善機體的免疫功能，增強機體的抵抗力。
5.降低血脂：橘皮中的揮發油和黃酮類化合物還可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯含量，從而降低血脂。
6.鎮靜神經，幫助睡眠：橘皮中的揮發油具有鎮靜作用，睡前喝一杯浸泡在水中的橘皮可以起到幫助睡眠的作用。
7.美容：橘皮富含維生素C和類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可以淡化黑斑，美白肌膚。
8.排毒美容：橘皮還具有促進腸道蠕動的作用，可以幫助排毒和改善面板質量。
以上是如果你堅持用橘皮浸泡在水中並飲用，身體將獲得的一些好處。 但是，飲用橘皮水時需要注意一些事項。 首先，陳皮要用質量好的水浸泡，否則藥性很強，味道酸苦，不宜直接食用。
其次，浸泡在水中的陳皮濃度不宜過高，一般一次5-10克。 此外，對於有消化不良、胃酸過多、消化性潰瘍等問題的人，不建議飲用橘皮水。
總之，橘皮是一種非常有益的中草藥和美食調味品，如果你堅持將橘皮浸泡在水中飲用，它可以給身體帶來很多好處。 當然，飲用橘皮水時也有一些注意事項，以確保安全性和有效性。