隨著寒冬的到來，大家都開始注意保養自己的身體，選擇合適的食材來保暖自己。 在中醫健康在概念中，有一句諺語叫“天冷地冷太陽冷”，意思是冬天天氣寒冷，地面寒冷，要特別注意身體的保養。 在眾多成分中，有三種黃色成分非常珍貴，它們指的是：南瓜蒜跟玉公尺。這三種黃色成分不僅色澤鮮豔，而且營養豐富，能給中老年人帶來溫暖和養分，讓他們熬過寒冷的冬天。
一南瓜，營養豐富蔬菜，稱為“.蔬菜皇冠上的明珠”。 它富含維生素礦物和纖維素，能夠增強免疫力，促進消化和維持腸道健康。另外南瓜- 胡蘿蔔素用於眼睛和**健康它是有益的，還可以調節血糖和降低血壓。 低熱量和高纖維含量使：南瓜非常適合食用。 南瓜有很多方法可以烹飪它，但推薦的食譜之一是：日期老南瓜
1.準備南瓜：買來老南瓜，去皮去籽，切成小塊備用。
2.加工日期：將日期如果出現以下情況，請洗淨並放在一邊日期較大的，可以切成兩半或更小的塊。
3.炒菜南瓜：在鍋中加入適量植物油，加熱即可南瓜切塊，翻炒至至南瓜表面淡黃色。
4.加水燉：當南瓜表面微黃後，加入適量水和冰糖，煮沸，轉小火燉。
5.加入日期：等南瓜煮至七熟，放入日期塊，一起燉至直到南瓜柔軟而糯稠。
6.調味和調味：根據個人口味，可以再次加糖，也可以不加糖，根據日期取決於甜度。 煮至：南瓜它完全煮熟了，湯很濃。
第二蒜是的蒜幼莖，酒體飽滿蒜香氣和清脆的口感。 它包含：蒜素食主義者維生素具有抗氧化和抗菌作用的 C 和微量元素有助於：增強免疫力預防感冒和感染。 蒜它還被認為有助於降低膽固醇、促進血液迴圈和保護心血管系統健康蒜烹飪方法有很多種，推薦的食譜之一是：蒜炒蛋。
1.做法：將雞蛋打入碗中，輕輕打散以備後用。 蒜洗淨切碎，放在一邊。
2.炒雞蛋：在鍋中加入適量食油當油熱時，倒入雞蛋混合物，用抹刀快速划槳，煎至鬆散的蛋形。
3.加入大蒜：雞蛋成型後，加入切碎的大蒜，快速翻炒。
4.調味料：加入少許鹽和淡醬油，根據個人口味調整調味料。
5.從鍋中取出：待大蒜軟香後，關火，開鍋。
6.電鍍：可以撒一些蔥花進行裝飾。
第三玉公尺是一種常見的穀物，富含以下營養物質：維生素、礦物質和纖維素。 它富含膳食纖維，有助於促進腸道發育健康和預防便秘。 玉公尺還含有大量抗氧化劑，有助於預防慢性疾病，例如：心臟病和癌症。 另外玉公尺它還含有豐富的能量，可以提供身體所需的能量。 玉公尺烹飪方法有很多種，其中最經典的方法之一是玉公尺排骨湯
1.做法：剝去玉公尺和鬍鬚的外層，切成小塊。 將排骨洗淨，放在一邊。
2.煮排骨：將排骨放入鍋中，加入適量水，大火煮沸後撇去泡沫，轉小火煮約20分鐘排骨魚腥味被煮掉了。
3.加入玉公尺：將玉公尺放入鍋中，繼續煮約 10 分鐘，直到玉公尺軟化。
4、增加調味料：加入適量的鹽和味精，根據個人口味進行調整。
5.從鍋中取出：煮至玉公尺煮熟並味道鮮美，關火，啟動鍋。
6.享受：將玉公尺排骨湯把它放在碗裡，根據你的個人喜好加入一些切碎的蔥芥末或者大蒜韭菜。
這三種黃色成分很豐富營養成分，富含礦物維生素和纖維素，這有助於增強免疫力，促進消化和維持腸道健康，適合中老年人。 在寒冷的冬季，選擇合適的食材來溫暖自己和補充身體非常重要。 我希望你能在冬天健康、舒適地度過。