科學漫談
誰懂家，在我國很火的街頭小吃，在外國人眼裡成了“毒藥”，貝燁一看就搖了搖頭。
第乙個，皮蛋
2011年，當美國CNN**評選出世界上最“噁心”的食物時，皮蛋居然拿下了頭把交椅，就連站在食物鏈頂端的男人貝燁，在嘗試了皮蛋之後，臉上痛苦的表情說明了一切。
其實外國人不能接受皮蛋，主要是因為它們的外觀和氣味，黑臭的雞蛋，他們稱之為“魔鬼蛋”。
第二個，蠶蛹
這是我國北方人民餐桌上不可缺少的美味佳餚，被稱為“.蛋清之王它不僅代表了北方人豐富多樣的飲食文化，還繼承了絲綢業的歷史遺產。
不過，這種菜品不僅外國人無法接受，就連一些南方朋友也談不上來，但是我真的建議你有機會一定要嚐嚐，尤其是在燒烤攤上，你不會失望的。
第三，豬大腸
在外國人眼裡，這可是比豬蹄還髒的東西，畢竟是用來的，所以他們不明白為什麼有人會吃這樣的東西。
但在華人眼裡，可以燉醋，曬乾甚至烤製，但這僅僅是個開始，接下來就更是外國人難看了。
第四，臭豆腐
不知道有多少人像我一樣，夜市的第一站肯定是臭豆腐攤，這種聞起來難聞，味道鮮美的食物，實在讓人無法抗拒。
但是如果你讓乙個外國人嚐嚐臭豆腐，而他前天吐不出牛排，看來外國人對“臭”的東西不是很接受。
第五，油炸蠍子
不過，山東人只認油炸，山東有這樣一句諺語叫“吃蠍子吃尾巴，老闆不敢嚇唬”，但這種美味更是別說外國人了，連中國人都不敢嘗試。
第六、豬頭
這在我國是餐桌上的點心，但是很多外國人不敢看，不敢說，不敢看，仔細想想，在國外的恐怖片裡，瘋子都喜歡戴豬頭面具，可見這東西給外國人留下了不少心理陰影。
第七屆、燕窩
在中國，燕窩是一種高階食材，我們都知道燕窩是雨燕和金絲燕分泌自己的唾液和羽毛，與土壤混合而成的燕窩。
因為這種鳥巢是建在懸崖上的，所以很難採摘，**自然是貴的，但是在外國人眼裡，這是一碗鳥的唾液，自然沒人願意嘗試。
第八，活珠
這是南京有名的特色小吃，把雞蛋孵化成一半，煮熟後就可以吃了，說白了，它還沒有完全成熟的雛雞胚，開啟蛋殼也能清楚地看到胚紋，普通人實在是無法接受。
第九個，豬腦
這道菜經常出現在火鍋店的選單上，口感有點像嫩豆腐，在川渝還有一種新的吃法——烤腦花，據說味道非常好吃。
不過膽小的人，不要輕易嘗試，恐怕晚上會做噩夢，畢竟這是真正的豬腦，不是合成的，而且外國人也把吃豬腦花當成挑戰。
第十個，蛇湯
在它面前，之前那些都是開玩笑的，普通人看到這個東西都豎起了汗毛，誰能想到它能做成美味佳餚，蛇湯可是廣東的名菜。
廣東人講究吃蛇肉，蛇全身是寶物，蛇肉可以吃，蛇皮、蛇膽、蛇血都可以用在藥上。 在粵菜中，有一道經典菜龍鳳湯顧名思義，它是一種用蛇肉和雞肉燉的湯。
過去，廣東街頭有很多蛇肉斑點，但自從疫情以來就很少見了。