糖尿病飲食指南 健康飲食穩定血糖不是夢！

糖尿病，一種越來越普遍的“財富病”，正在悄無聲息地侵蝕著現代人的健康。 面對這個健康殺手，我們該如何調整飲食習慣，告別高糖，走向健康？ 今天，讓我們為糖尿病患者提供一種新的飲食選擇。

了解糖尿病

糖尿病是一種代謝性疾病，由於胰島素分泌不足或受損，會導致血糖公升高。 長期高糖生活不僅影響身體健康，還可能引起一系列併發症，如心血管疾病、視網膜病變等。

高糖飲食的危害

高糖飲食不僅會導致血糖飆公升，還可能增加胰島的負擔，加速糖尿病的發展。 因此，對於糖尿病患者來說，調整飲食和減少糖的攝入是控制病情的關鍵。

1.飲食原則。

控制總熱量攝入：根據個人情況制定適當的熱量攝入計畫，以保持能量平衡。

均衡營養：確保攝入足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。

低糖飲食：減少高糖食物的攝入量，如甜食、甜飲料等。

適度的膳食纖維：多吃蔬菜、水果和全穀物，以增加膳食纖維的攝入量。

2.食物推薦。

碳水化合物：選擇低公升糖指數（GI）的食物，如燕麥、糙公尺、全麥麵包等。

蛋白質：適量攝入優質蛋白質，如魚、瘦肉、豆腐等。

脂肪：選擇健康的脂肪**，如橄欖油、堅果、魚等。

維生素和礦物質：多吃富含維生素和礦物質的食物，如綠葉蔬菜、水果、堅果等。

3.飲食建議。

每天分餐5-6餐，每餐控制在一定的熱量範圍內，避免暴飲暴食。

定期配給：養成規律和定量的飲食習慣，以避免過度飢餓或飽腹感。

避免飲酒戒菸：糖尿病患者應避免飲酒戒菸，以免加重病情。