隨著時代的發展,為了跟上時代發展的步伐,不管是熬夜加班、喝酒抽菸,甚至吃喝喝,也是一團糟,但面對房貸、車貸等壓力, 誰能顧忌它“規律性”。這些話似乎又微不足道了! 但你知道嗎? 這些習慣是肝臟不喜歡的其實肝臟就是個“吝嗇鬼”,如果你讓它不開心,它也會給你看一眼。
尤其是春天,會讓困倦的蟲子總是不經意間潛入你的身體,讓你該睡覺的時候,像被雞血打了一樣興奮困倦,也不該睡覺的時候,也會讓你覺得自己像個懶蟲,其實這常被稱為“春天的疲勞”, 這也是肝臟對我們的要求,它也想在這個春天呼吸新鮮空氣。
有句老話說“春滋肝安眠”。這個時候,不僅是百花齊放的季節,也是呵護肝臟的好時機,記得多吃3種肝臟喜歡的蔬菜,好好呵護我們的肝臟,只有不情緒化,我們才能睡到天亮。
第一種型別:【菠菜】
菠菜看似不起眼,其實它營養豐富,又被譽為“營養模範學生”,它含有豐富的維生素、葉酸、胡蘿蔔素和葉綠素等,是人體所需的許多營養素,其中含有這些營養素,對肝臟促進新陳代謝和解毒是有益的。
這個時候,也是吃菠菜的季節,大家一定不要錯過,今天我們就用它來做一種新的吃法,相信很多朋友都沒吃過。
推薦方法:【菠菜新吃法】。
買回來的菠菜洗淨切成小塊,然後在鍋裡煮,加鹽,滴幾滴食用油,先把菠菜加工好,這樣味道更好健康,但不要長時間煮,焯20秒左右,撈出,用冷水洗淨, 然後捏出水放在一邊。
將幾個雞蛋打入碗中攪拌均勻,準備乙個小碗,加入一茶匙黃豆醬、淡醬油、蠔油、一茶匙澱粉,然後加入一小半碗水攪拌均勻。 切一些蔥末、大蒜和小公尺辣。
鍋裡油熱,蛋液快速炒炒,然後洋蔥、蒜蓉、小公尺辣,把事先調好的醬汁倒進去炸,讓醬汁香噴,再倒在菠菜上,味道鮮美。
第二個:【膠囊】
膠囊,不僅享有“菜中甘草”的美譽,而且在民間也有一句“春天在三月”的說法。
3.牧羊人白菜作為靈丹妙藥“,雖然看似誇張,但也充分體現了它的獨特性,牧羊人白菜中的維生素和抗氧化劑可以幫助促進肝臟的新陳代謝,也是肝臟非常喜歡的蔬菜。
它也是大自然的珍貴禮物,三月的這個時候是牧羊人白菜最嫩的時刻,在農村隨處可見,它的新鮮使它,不管怎麼做,它都有著獨特的風味,今天我們用它來做一道冷盤。
推薦方法:【冷沙拉】。
撩起的白菜選擇洗淨,除去黃葉和老葉清理乾淨,最好加少許鹽浸泡一會兒殺菌,畢竟是風吹雨打的野菜,鍋裡的水煮沸後,再焯一下十幾秒, 順便說一句,除去草酸,還可以使顏色更鮮綠色,冷卻並捏乾水並簡單地切兩把刀。
多準備蒜末,如果能吃辣的話,在牧羊人的捲心菜上準備一些辣椒或小公尺辣,倒入熱油,這小小的味道一下子就出來了,加入鹽、淡醬油、公尺醋、雞精、香油拌勻,就是一道簡單好吃的小冷盤。
除了以上兩種蔬菜、日常生活等例子:萵苣、芹菜、油性小麥這3種蔬菜也是肝臟非常喜歡的蔬菜,記得經常吃這5種蔬菜。