必須記住乙個好年頭,最橙色、黃色、橙色和綠色。 臍橙,又稱擁抱橙和雙頭橙,屬於芸香科柑橘屬; 它原產於中國,被引入歐美,用甜橙樹枝栽培形成今天的果實,因裂開的頂部形狀像臍而得名“臍橙”。
由於種植面積的因素,臍橙幾乎從10月到次月都上市了,因為它多汁,略帶酸甜的味道,深受大家的喜愛! 尤其是3月份推出的臍橙,經過乙個冬天的營養積累,口感更甜,汁液也飽滿,一口吃下去,就像吃了“魚子醬”一樣,嘴裡滿是“爆汁”!
臍橙不僅美味可口,而且營養價值極高,各種營養成分都高於其他柑橘。 僅維生素C的含量就是蘋果的6倍,只要每天2個臍橙,就可以滿足我們身體一天的VC需求。
不過,最近很多朋友問我:家裡怎麼買到香甜可口的臍橙? 尤其是當你看到每個臍橙上的臍部大小也不同時,你應該選擇大還是小的呢? 別擔心,我們一起詳細談談購買臍橙的技巧吧!
很多朋友認為,臍橙的臍帶之所以大而小,是因為臍橙分為男女兩部分,女性臍大,男性臍小。 其實,這種說法是錯誤的! 還記得文章的開頭,臍橙的別名:雙頭橙! 為什麼叫這個名字?
因為臍橙是雌雄同株的植物也就是說,當乙個臍橙開花時,一朵花的花芯中既有雄核又有雌核,並且在結果時,會同時種植兩個果實,乙個是主果,另乙個是次要果實所謂臍,就是主果在生長過程中包裹著次生果實而形成的外觀。
所以如果臍橙在生長過程中沒有包裹副果,則臍部會很大; 如果副果完全包裹,那麼臍部自然很小。 這就是為什麼有些臍眼很大,有些臍眼很小的原因。
回到我朋友的問題:如何挑選肉質豐滿、甜美多汁的臍橙? 其實只要記住以下3點,就能保證你買的臍橙汁甜爽爽!
臍部越大,副果實越大。 喜歡吃臍橙的朋友都知道,有一些不可食用的副果,即使能吃,味道也不好。 因此,在購買臍橙時,一定要選擇小臍,因為臍越小,副果越小,這樣裡面的肉自然會更飽滿。
很多朋友買臍橙,都覺得越大越好,畢竟按照傳統思維,尺寸越大,規格越高,**自然貴,所以,一樣**如果把大的都選了,就等於“佔了便宜”! 事實上,你不能買到大號或小號的臍橙!
為什麼? 因為臍橙的尺寸越大,果莖附近的水分就越少,嘗起來像“咀嚼木渣”; 小臍橙還沒有完全長大成熟,口感會更酸; 相反,中等大小的臍橙在果肉飽滿度、多汁度和甜味方面是最佳的。
買臍橙的最後乙個秘訣就是聞一聞,如果能清晰地聞到淡淡的香味,那麼這樣的臍橙一定又甜又好吃。 相反,如果它聞起來沒有氣味,那麼甜度一定不高!
最後,我想和大家分享乙個關於臍橙的“瑣事”! 很多朋友在家買臍橙,吃了發現裡面有坑吧? 如果你是吃過這種臍橙的朋友,說明你買了乙個“假臍橙”。 因為,並不是所有的臍橙都是通過種子苗種植的,有些是嫁接的,這種有坑的臍橙是嫁接的! 今天的分享就到這裡了,希望對大家有所幫助! 如果你喜歡小暖的內容,歡迎關注、**和收藏,謝謝**,謝謝!
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