烤豆腐的製作方法和配料

Mondo 美食 更新 2024-03-01

不知不覺中,已經到了三月,是花開的春天,草長了鶯飛了,天氣暖和了,春天漸漸綻放了,正好是走綠的好時機。 是時候遠離城市的喧囂,出去山間散步,開始與春天的邂逅和浪漫。 每年的這個時候,我們一家人趁著週末去春天,少要準備很多的飯菜,一邊享受美食,一邊欣賞大自然的美景,不太令人愉快。

春遊期間,很多家庭都會選擇燒烤,今天給大家推薦一場燒烤時不容錯過的燒烤,燒焦的豆腐蘸上辣味調味料,一口包裹起來的酥脆豆腐,汁液濃郁,讓人忍不住想停下來。 以下是烤豆腐的製作方法和製作方法。

配料:豆腐、淡醬油、黑醬油、食用油、花椒粉、砂糖、辣椒麵、熟芝麻、孜然粉、熟花生、桃酥。

1.將花椒粉、糖、辣椒麵、煮熟的芝麻、孜然粉、煮熟的花生、桃酥放入食品加工機中粉碎,自製燒烤食材。

2.將豆腐洗淨切片,碗中放入3湯匙淡醬油和1湯匙黑醬油。

3.鍋中噴少許油,加入豆腐片,刷上醬汁。

4.翻面後,刷上醬汁,用小火慢慢煎至兩面金黃色,撒上準備好的燒烤食材。

如果覺得麻煩,也可以選擇直接買搗碎的豆腐,味道會更嫩。

也可以選擇直接購買燒烤食材,獨立包裝的小袋,想用多少就用多少,不用擔心吃太多。

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