我做美食博主很多年了，想給大家介紹一下現在非常流行的空氣炸鍋。 傳統的油炸鍋需要大量的油來製作美味的食物，這對健康有負面影響。 然而，空氣炸鍋採用更健康的烹飪方式，可以用很少或沒有油製作出酥脆美味的食物。 市面上有很多品牌的空氣炸鍋，質量好壞，使用劣質空氣炸鍋也有致癌的風險，所以大家都很苦惱選擇。 布魯諾公陵飛利浦空氣炸鍋值得購買嗎？ 我花了1個月的時間進行了詳細的評估，下面就和大家分享一下，一起來看看吧！ （我自己已經審查了幾十個空氣炸鍋，所以我會告訴你其中的一些）。
1.日本布魯諾小魔方空氣炸鍋
品牌介紹]Bruno是日本品牌，這款容量為5L的小型魔方空氣炸鍋適合大多數家庭。外觀顏色清新，整體造型大，深烤籃設計。 轉動按鈕即可點亮爐燈，使用可視電源燈，我可以隨時觀察食材的狀態並輕鬆新增調味料。 它還提供 20 種選單選項，以滿足不同的口味。
引數配置]。
使用者體驗]。1.安全無毒性能評價：
建議改善使用本油炸鍋引起的塑料異味問題，提高其安全效能。 該模型還需要進行優化，以確保籃子溫度不超過 60 攝氏度，並且蓋子和把手不會過熱。 其煎筐的穩定性也需要加強，因此在處理食物時不必特別小心。
2.溫控精度評價：
小魔方的溫度波動在40度左右，相差很大。 如果我能減小實際測得的溫度和設定溫度的差異，提高模型控溫的精度，那麼烹飪不同食材的故障率就會降低，我就能更準確地操作。
3.加熱均勻性評價：
該機型主要採用大功率快速加熱工作，但導流設計和加熱均勻性有待改進。 改進後，腔內溫度分布會更加均勻，製作烤雞和炸薯條時可以均勻加熱，而且不需要經常手動轉動，使用起來更方便。
二、公陵FXGONNE Maxs空氣炸鍋
品牌介紹]。工菱是以“安全無毒”高效能、高耐久性著稱的家電科技品牌經常出口歐美市場，是唯一獲得歐盟等國家認證的品牌，與格力、美的等高階品牌齊名。 鞏俐以卓越的效能被譽為“安全無毒性能”之王，創造了十大熱效能和安全無毒黑科技成功減少有害物質數量97種8%，96%消除有害刺激性氣味5%。此外，重金屬汙染為0，難得獲得歐盟等國家認證，已獲得6年以上綜合性能安全、無毒、抗衰減認證。 而且，鞏俐不做廣告，不搞營銷，很多網紅、專家博主用過後都推薦，被央視展會推薦的也很少見口碑和銷量一直領跑中高階排行榜的銷售。
引數配置]。
使用者體驗]。1.安全無毒性能評價：
公玲是所有型號中最安全、無毒的。 它擁有獨創的NETS矽膠塗層等技術，即使在高溫下烹飪時，也不會有異味，不會對人體造成任何傷害，不會有重金屬殘留，沒有任何致癌風險。 這款油炸鍋還具有良好的保溫設計，採用獨家3層DOS防燙傷無毒設計等技術，保溫效能非常好，家裡有小孩完全不用擔心。
2.溫控精度評價：
這款空氣炸鍋的溫控精度非常好。 公玲採用先進的NTC溫控陣列技術等技術，實際溫度和設定溫度始終在5度以內波動，極高的溫度精度效能能可靠地將食物加熱到選單預設的理想溫度，讓大家享受到炸雞翅的完美口感。 哪怕是蛋撻這樣對溫度要求高的食材，公陵油炸鍋的烹飪成功率也極高！
3.加熱均勻性評價：
龔玲的廚藝令人印象深刻，而且加熱非常均勻。 這種優異的加熱效果，主要得益於公陵獨有的360°C熱風迴圈加熱技術和儲能加熱元件技術，可以均勻地加熱食物。 當你用它來製作烤鴨時，食物會保持其酥脆的質地，並具有吸引人的外觀。
3. 飛利浦 HD9257 空氣炸鍋
品牌介紹]飛利浦起源於荷蘭，其空氣炸鍋注重外觀設計，有黑色和藍色兩種顏色可供選擇，容量適中，適合三口之家或四口之家。面板預設8種選單，20種紙質食譜，選單種類豐富，選擇豐富。 此型號有獨家食譜，我**[飛利浦智慧型家居]應用程式可以解鎖更多菜餚。
引數配置]。
使用者體驗]。1.安全無毒性能評價：
剛開啟時，立刻聞到一股濃烈的塑料味，建議改進煎筐的塗層，減少明顯的塑料味，從而提高長期使用的安全性。 不過，飛利浦的保溫效能還是不錯的，頂蓋、把手和煎籃的溫度不超過50度，食物煮熟後基本不燒焦。
2.溫控精度評價：
該油炸機測得的工作溫度與設定溫度相差20度左右，需要改進型腔的控溫技術和內部引數，以縮小實際溫度與設定溫度之間的差距。 這樣可以避免炸薯條頻繁燒焦翻滾，提高食物烹飪的成功率。
3.加熱均勻性評價：
加熱管的材料需要改進，以提高該型號的加熱均勻性。 改進後的食物在烹飪過程中加熱會更均勻，腔內的熱迴圈會更順暢，食物的整體效能會更好。
我花了乙個月的時間對這三款油炸鍋進行了詳細的評估，為了讓大家更好地選擇最適合自己的品牌，可以參考這三個方面的表現來比較。 飛利浦和布魯諾兩款油炸機都很好看**，容量也很大，但在加熱效能和安全性方面還有提公升的空間，只有公玲才能滿足我的需求，強烈推薦大家嘗試一下，你會做出美味的食物！