一是綜合爐灶採購策略。
1.煙霧機模組。
a.風量：普通油炸-15-17m3分鐘; 炒18-23m3分鐘
b.風壓：距屋頂不到10層，推薦風壓300pa左右; 如果距離屋頂超過10層，建議風壓大於400pa
c.電機：定頻：恆速，結構簡單，故障率小; 變頻：根據需要自動調節速度，噪音低，省電。
d.噪音：正常範圍在60-70db左右。 太高可能意味著降噪技術太差，太低可能意味著電機功率不高，不能抽菸。
2.灶具模組。
a.能效等級：1級能效是最節能的。
b.火力：建議選4個5kw以上。
c.熄火保護：一定要選擇有熄火保護的。
3.蒸烤箱。
a.蒸汽功能：開水蒸發器：蒸汽量不可控。 雖然易於清洗，但容易與油混合，會影響食物的味道。 直噴式蒸發器：蒸汽量可控，不易帶味，食物口感好，但加熱慢。
b.加熱功能：低配置：單上管; 介質配置：上管+側管（下管）; 高配置：上下管道+單（雙）風機。
c.內膽材質：不鏽鋼：價效比高。 快速公升溫; 均勻加熱。 但易劃傷，長期使用後油漬易滲透;
搪瓷塗層+冷軋板：清潔性好。 但在蒸汽環境中，爆炸性瓷器會腐蝕。 烤箱友好，不蒸鍋友好; 陶瓷塗層+不鏽鋼：易於清潔。 即使瓷器掉落，也不會生鏽。
d.型別：蒸烤獨立：單獨使用，互不影響。 但是你不能適應更大的成分; 蒸烤：您可以一次製作大量食材或放入較大的食材，但只能使用一種功能。
4.滅菌 器。
星級：星級越高，消毒效果越好。
二、整合灶十大品牌。
1.火星人。
成立於2010年，擁有眾多線下門店，注重“低空近吸”的技術研發，設計好看，實力雄厚。
2.森格。 創立於2004年的浙江整合灶具品牌，秉承浙商精神，專注打造高階廚電，注重“價效比”，品質和服務都好。
3.益天。 在整合灶具行業的快速發展中，中高階機型產品功率過大，吸力大，不怕露天廚房冒煙。
4.板川。 成立於2010年，安全整合灶具的先驅，擁有多項安全技術，致力於為使用者提供安全健康的廚房生活，購買安全整合灶並選擇板川。
5.馮帥. 成立於1998年，在廚房電器方面擁有豐富的經驗，其一體化的蒸烤爐灶廣受消費者喜愛。
6.美達。 公司成立於2001年，是早期的開拓者，掌握整合灶具核心技術，擅長排煙，信譽與銷量並駕齊驅。
7.優勢。 以高階智慧型廚房電器為定位，致力於將智慧型科技與時尚美觀的工業設計和更好的服務體驗相結合。
8.方太。 成立於1996年，專注於廚房電器業務，擁有成熟的產業鏈和豐富的產品線。
9.老闆。 創立於1979年，以抽油煙機、創新能力強、貼近方太定位，是廣受好評的品牌。
10.奧田。
是高階智慧型創新整合廚房電器領導品牌之一，秉承“讓每一餐都健康快樂”的品牌理念，專注於高階智慧型廚房電器系列產品。