新會辰邂的守護者南歸南，雨天也能安然無恙！

南邊已經回到了南邊的白天，到處都是濕漉漉的，空氣濕度飽和了，牆面、地面都是水滴，這個時候家裡有存放橘皮的朋友一定要注意，如果一時疏忽，橘皮很容易受潮發霉變質， 那麼回南田時如何保持新會橘皮是最安全的呢？

1.防止濕氣進入房屋

回到南田對橘皮的主要影響是空氣中的水分，所以一定要避開屋外的空氣，一定要關好門窗。 天氣晴朗的時候，不要急著在太陽出來的時候開啟窗戶通風，這個時候，室內外溫差很大，外面的濕熱空氣進入屋內就會液化，會加劇屋內的濕度。

2.做好房屋防潮工作

屋內的濕度一定不容忽視，如衛生間、廚房等地方經常有水流，做飯或洗澡後，一定要記得關緊門，開啟衛浴室和廚房的排氣扇，減少濕氣進入其他房間。 如果想在家除濕，比如除濕機、空調、除濕包等，可以根據情況選擇，但無論使用哪種方法，都不能產生異味，防止橘皮聞起來。

3.具有良好的儲存條件

最好遵循與牆面、地面和頂部分離的原則，以防止陳皮接觸到牆壁和場所的水分。 新會陳皮貯藏過程中最佳溫濕度為20-30度，濕度不宜超過65%，如果濕度超過，容易受潮發霉。 自己家裡的橘皮一定要密封，不管用什麼容器存放，必要時可以在存放的地方使用一些竹炭除濕或除濕機。

北方的朋友雖然不怕回南方，但也要注意雨季的到來，上面提到的方法也適用。

我是阿任

阿任陳丕和任吉振幹蒼的創始人之一

一位從小外出學習，完成學業回到家鄉的新會柑橘農民

正宗的新會陳皮工匠

因為我喜歡分享和傳播家鄉的文化特產

一位在圈內被戲稱為“橘皮鑑定專家”