大家好，我是瘋狂的銀熊......
我爸媽的老房子已經存在了幾十年了，典型的老舊破舊都很小，裝修過後還能看到客廳，但是廚房幾十年沒動過，今年實在受不了了，就把老爺子的房子打掃乾淨，重新貼上瓷磚， 換了櫃子，把之前亂七八糟的東西都扔掉了。因為父母年紀大了，做飯油煙實在是太嗆了，本來他們倆說先換一套煙燻機爐灶就用了，但是在我的強力勸說下，我終於啟動了公尺世家的S1煙燻灶一套，一套下來3000+雖然不算高階，但就小公尺的價效比來說，絕對是配置十足。
為什麼選擇公尺家S1煙霧淨化器，這裡簡單說明一下筆者購買的原因。 首先，我之前給家裡換了一套，效果還不錯，用了半年多了，很舒服，體驗真的很好。 其次，公尺家S1的煙霧淨化技術雖然沒有宣傳的那麼誇張，但它正在去除看不見的PM25.對細顆粒確實有明顯的影響，炒菜時廚房裡油煙的氣味會小很多。 第三，12m s的最大吸力是普通抽油煙機的3-5倍，油煙不會使臉在炒菜狀態下油膩膩膩。第四，由於公尺家智慧型家居的互聯互通，煙霧機使用起來更簡單、更智慧型。 第五，也是最重要的一點，公尺家S1摒棄了傳統的抽油煙機油網設計，採用獨創的無油網技術，解決了油網頻繁拆洗的問題。
因為已經使用了半年多，所以筆者覺得自己還是有一定的發言權的，今天就和大家聊聊這款煙霧淨化器在使用過程中的一些點點滴滴，希望能幫助到正在購買抽油煙機的小夥伴們。
京東點了，速度不說，五線小城才兩天，煙機+爐子包裝很真實，表面沒有磕磕碰的跡象。 這裡提前買個小夥伴，發貨前可以聯絡客服安排專業師傅上家測量，看看家裡安裝的煙機位置是否合適，這也是只有煙氣淨化器才有的服務，很貼心（小公尺小程式上一分錢預約）， 可以有效避免回購後無法安裝，白花錢的尷尬。
全部安裝完成後，效果如上圖，煙機和爐子均採用黑曜石黑配色，一體化不可拆卸設計，完整性非常高，安裝師傅說這個顏色不同於其他抽油煙機，尤其是高階的，問我多少錢，我說一套3000多個， 他覺得這是值得的，稱讚我的眼光很好......
S1這款煙機採用倒L型設計，與煙氣淨化器P1相比，頭部空間也更加充裕，對於那些經常在家蒸包子又喜歡吃蒸蔬菜的人來說，可以放更多的蒸鍋層。
公尺家煙機所有按鍵正面設計，支援純觸控和手勢識別操作，表面的鋼化玻璃可以起到防止油漬的作用，易於清潔。 按鍵布局，左右兩側為手勢感應區，可通過左右動作控制吸盤和停機。 從左到右依次是煙灶聯動標誌、照明、雙速吸力按鈕、PM25 顯示屏、炒菜齒輪、關機按鈕和 wifi 按鈕。 由於功能豐富，廠家還貼心地在煙霧淨化器控制面板表面貼上了使用者按鍵控制說明，詳細列出了各種功能的開啟方法，尤其是手勢感應的操作方法。 個人建議新手不要先撕掉這片薄膜，等一段時間熟悉後再拆掉。 此外，它還支援通過應用程式控制抽油煙機和爐子。 我們稍後將詳細討論應用控制。
公尺家智慧型煙霧淨化器S1LED燈設計在頂部中間，其亮度非常高，光線均勻，色溫非常接近自然光，可以準確還原烹飪食物的真實色彩，非常好。
除了倒L型設計有別於其他抽油煙機外，還設計了煙霧淨化器左右兩側兩個透明玻璃擾流板，可以有效防止實際烹飪中油煙溢位，是乙個相當不錯的設計。
得益於一體化設計，S1煙霧淨化器的頂部非常平整，油漆表面還特別噴塗了一層易於清潔的塗層。
S1煙霧淨化器的油杯有乙個隱藏式的設計，如果我不說，你肯定找不到它。 其弧形設計，與煙霧淨化器顏色和材質相同，與煙霧機很好地融合在一起。 此外，拉出式開關方式也易於拆卸。
聊完煙機，我們再來看看配套的爐子，公尺家智慧型定時爐S1全黑設計，鋼化玻璃非常輕薄，爐頭設計有聚光爐，熱效率可達67%，可提供高達5200W的火力，一級能效標準認證意味著也更加節能。
在灶具設計方面，公尺家智慧型定時器S1的設計比較獨特，其浮動安裝方式不僅易於拆卸和易於打理，而且可以為各種尺寸的鍋提供穩定的支撐。
在按鍵設計方面，這款爐子也延續了煙機的風格，採用觸控+旋鈕的設計，全金屬旋鈕，可實現230°無級回火。 中間獨有的定時器功能也超級有用。 開啟燃氣灶，長按中間定時開關，可以左右增減預定時間，到時候爐子會自動關機。
吸力方面
不管你懂不懂，說到煙氣淨化器，無法迴避的核心主題就是風速吸力，畢竟煙氣的快速排出和廚房潔淨是抽油煙機的主要技能，吸力也是我們選購抽油煙機的核心標準。 一般來說，傳統煙機吸氣口的風速在3-5m s左右，能達到5m s就好了。
為了提高油煙吸收速度，公尺家智慧型煙霧淨化器S1特意將吸槽設計成開槽形狀，開槽吸風口搭配高速BLDC電機，使其達到12M s的大吸力，是傳統煙機吸力的2-3倍。
上圖是筆者點燃煙餅後的煙霧**，從圖片中可以看出油煙沒有任何逸出，吸槽的吸力被牢牢控制在煙霧機內。
在油煙控制方面
炒菜時油煙飛濺是很常見的，尤其是對於筆者這樣愛吃肉的人來說，在高溫的影響下，散落的油煙會迅速擴散，會吸附在衣服上、臉上、煙機上和廚房的各個角落。 經常做飯的人應該知道，每次煎完，臉上油膩如油。 而且如果抽油煙機的防煙效果不好，廚房的各個角落長期都會積聚厚厚的油漬，很難清潔。
而公尺家智慧型煙霧淨化器S1在油煙控制方面依舊表現不俗。 其獨特的動態顆粒捕獲技術可以牢牢控制罩內的油煙，並能在鍋內形成低壓旋風分離器，可以去除油煙、油煙味和看不見的PM25.細顆粒物被牢牢地鎖定在捕獲區域，然後被高風速迅速吸出。 此外，煙霧機的頂部還設定了防逃逸屏障幕布，它只是一種以特定角度吹風的裝置，通過它可以在人臉的位置形成一層空氣屏障，防止油煙向外擴散，同時阻擋油煙對臉部的侵襲。
在煙氣淨化方面
公尺家智慧型煙霧淨化器S1之所以被稱為煙霧淨化器，主要原因之一是它不僅可以去除油煙，還可以吸入看不見的PM25.螢幕還帶有PM25.實時顯示功能，這不是噱頭，煙霧機開機後，顯示屏會實時顯示當前廚房的PM25個數值，筆者還對比了家裡的空氣淨化器，這個自帶PM25.檢測值還是很準確的。
長時間停留在高溫烹飪環境中，PM2超高5、油煙不僅會危害人體呼吸系統健康，還會加速臉部衰老，男士禿頂是不可避免的，這也是為什麼我們會發現很多廚師都是禿頂的原因，當然，這也是用廚師帽起到的保護作用。
得益於出色的控菸和超強吸力加持，公尺家S1煙氣淨化器具有優異的吸力效能，在炒菜環境下，開啟炒菜模式或最大風力，在烹飪過程中基本聞不到油煙的油膩味，炒菜後繼續讓煙氣淨化器執行一兩分鐘， 確保沒有油煙殘留。除了吸力強外，這款煙霧機還具有：pm2.5、除臭技術，可有效去除烹飪過程中油煙的異味，烹飪時氣味不大。 上圖 28 是當前廚房的 PM2大多數情況下，5 的值可以控制在 50 以內。
900Pa大靜壓可自動感應煙道的風阻，進而相應調整風壓，確保煙氣在烹飪高峰時段能順利排出，不造成回填。 從公尺家S1安裝過來，筆者用了半年多才對此有了深刻的了解，畢竟在家做飯的廚師就是我自己。 我以前做飯的時候從來沒有遇到過出汗和冒煙的情況，每次我吃完油，我的臉感覺不那麼油膩了。 此外，由於其獨特的風幕功能，帶有擾流板，倒L型設計，公尺家S1在抗氣流擾動方面做得非常好，無需擔心側風、行走、舀勺、炒等原因導致油煙洩漏。
此外，得益於強大的高速風輪的加持，整個油箱沒有油網設計，這意味著我們不需要進行任何拆卸和清洗，油箱內的油漬堆積後會自動流入隱藏的油箱中，我們只需要每年清洗一次油箱。
噪音控制
做飯時噪音本身就不小，如果再加上煙機誇張的噪音，那麼做飯就成了一種折磨，尤其是對於老年人來說，噪音過高會引起煩躁不安，影響休息。
公尺家智慧型煙霧淨化器S1雖然吸力大，但由於配置了BLDC電機，使用過程中的噪音控制還是很好的。 烹飪時將分貝計放在人耳附近，結果如上圖所示，在第一級風力下，噪音水平基本保持在45db左右，與人們大聲說話時的分貝水平大致相同。
在高達12m s的二檔，其執行噪音僅略高於50分貝，整體效能相當不錯。 在最高階別的炒菜模式下，筆者也測試了它的噪音分貝，結果如上圖所示，大約與2分貝相同，並沒有太大的提公升。
灶具效能方面
對於那些想購買公尺家智慧型煙霧淨化器S1的人來說，筆者建議購買一套煙灶，原因除了它自己的定時灶S1本身好之外，最重要的是煙霧機和烟炉可以實現智慧型聯動功能。
燃氣灶和煙霧淨化器都內建藍芽模組，可以通過藍芽連線。 只要我們在連線後開啟燃氣灶，公尺家智慧型煙霧淨化器S1就可以自動開機，煙霧機的吸盤可以根據爐子的火力自動調節。
除了智慧型聯動之外，公尺家智慧型定時灶S1本身的配置也非常高，首先其火力最高可達5200W，火力強勁，加熱效果也很快，並且支援230°無級調節。此外，它的中間專門設計了定時器功能。 開啟燃氣灶，按住中間定時開關，可以左右增減預定時間，最長可達180分鐘，時間到了，爐子會自動關火，不用擔心乾鍋甚至鍋漏水。
其他功能
在廚房做飯，手油膩是難免的，如果這個時候需要調火，直接訪問會讓控制面板很髒，得益於S1的手勢控制功能，開機、關機、調節風速等功能都可以通過手勢完成，無需觸控烹飪的全過程。
這款煙機還支援接入公尺家智慧型家居系統，在公尺家智慧型App的加持下，除了開關、調節風速檔位外，我們還可以實現自動通風功能，當煙機檢測到廚房裡的PM2時5、超過預設值後，煙霧淨化器會自動開啟，排出廚房內有害的油煙汙染物，簡單來說就是買一台廚房空氣淨化器。
作為一款顛覆行業傳統，重新定義廚房新標準的產品，公尺家S1的效能讓我非常滿意，也正是因為它真的很好，所以我也給父母換了同樣的煙機爐。 其瞬時吸入煙霧的超高氣壓速度，不僅使廚房油煙無處藏身，還通過國際獨創的動態顆粒捕獲技術實現了對廚房空氣的淨化; 無油網眼設計，無需拆洗+超高油脂分離+易清潔塗層，使抽油煙機的清潔保養更加純淨簡單。
如果你像我一樣，你正在與廚房油煙作鬥爭; 如果您想建立自己的開放式廚房; 如果你的家經常炒菜，喜歡辣椒; 如果有鼻炎患者，老少孕婦呼吸敏感度高; 如果你關心父母和長輩的健康，那麼你不妨像我一樣來公尺家智慧型煙霧淨化器S1。
我是瘋狂的銀熊，乙個喜歡開箱各種好玩好看的超級爸爸，跟著我來，更精彩等著你來發現......