成為母親後,你有沒有擔心過每天的早餐??? 最近,群裡有位媽媽進入了烹飪倦怠期,用它的話說,一切都不好吃,寶寶對自己的所作所為感到厭惡,也不喜歡吃。 尤其是每天的早餐,從早上開始就真的讓人氣憤不已。 我做了乙個煎蛋,說要吃煮雞蛋,煮了八寶粥,說要吃雞蛋糕。
還列舉了班上小朋友經常吃的麥片牛奶、紅燒牛肉麵、麵包、培根和香腸 雖然這些食物聽起來像是孩子們最喜歡的食物,但問問自己,早餐吃那麼多重油鹽食物真的好嗎? 吃短時間沒什麼大不了的,但是如果孩子長時間吃這樣的早餐,就會對身體產生影響。 我們都知道早餐要吃好,尤其是對於處於成長發育階段的孩子來說,一頓營養豐富的早餐對他們的成長是非常有益的。 相反,一些沒有營養和爭議的早餐,可能會成為孩子成長道路上的絆腳石。 今天,我想藉此機會和大家談談孩子們的早餐。
生完孩子後,我會特別注意一日三餐,以前主要看喜不喜歡,但現在主要看食物的營養價值。 尤其是早餐,一定要讓孩子吃得好,開始新的一天! 因此,對於一些可能傷胃、影響發育的早餐,一定要盡量少給孩子吃。 重油+重鹽
早餐,一般來說,應該清淡一些,因為人早上剛起床,各種身體機能都在逐漸開啟,尤其是胃部。 此時,如果吃一些油鹽含量高的食物,容易刺激胃腸,不利於消化。 此外,這些食物大多熱量高,營養成分低,在生產過程中也會產生有害物質。 以油條為例,生產過程中需要高溫油炸,需要更多的油。 但是,當油在高溫下長時間加熱時,可能會增加反式脂肪酸的產生量。
反式脂肪酸,其危險性我不能說。 它影響智力發育,導致兒童記憶力減退,導致肥胖,影響心血管等。 其中任何乙個,都是兒童成長發育難以承受的負擔。 因此,在飲食方面,我們還需要更加注意,盡量避免早餐吃重油和鹽。 高碳水化合物早餐
可能與長期的飲食習慣有關,很多人早餐都離不開饅頭和各種粥。 包括人生病的時候,大家首先想到的就是煮點白粥或者蔬菜粥喝,營養豐富,不會讓人食慾不振。 雖然很清淡,但吃起來卻是這樣但它們都是主食堆積,也會消耗過多的碳水化合物。 你需要在早餐時攝入碳水化合物,但如果全是碳水化合物,那就太多了,而且不那麼健康。
長期高碳水化合物早餐會讓孩子的能量攝入超標,容易引起肥胖。 而高碳水化合物的主食也會讓孩子缺乏其他營養素的攝入。 例如,鈣、鎂、鉀、維生素C等,這些元素需要從不同的食物中獲得。 隔夜菜、泡菜等
習慣了公尺粉作為早餐主食的家庭,基本少不了一點開胃菜泡菜,甚至是隔夜菜。 尤其是老人做飯的時候,擔心浪費,沒吃完的飯菜第二天就要吃完了。 但是吃隔夜菜有一定的危害。 隔夜菜餚經過一夜後會產生一些細菌和微生物,菜餚的營養成分也會大大流失,也會產生亞硝酸鹽。 長期攝入亞硝酸鹽也有患惡性疾病的風險。
此外,隔夜菜餚會對腸道有一定的刺激作用,長期刺激會導致胃腸道疾病,導致腸炎、胃炎、胃潰瘍等。 所以最好不要給寶寶吃隔夜菜,我們可以在做飯的時候稍微控制一下量。 我們來談談泡菜,眾所周知,泡菜中的含鹽量比較高,吃多了,會增加肝腎的負擔,最好少吃點,更何況是小孩子。
早餐,其實要想吃得好,你還是挺講究的哦 此前,哈佛大學公共衛生學院提出了“健康飲食盤”,其中涉及四種食物它們是蔬菜、全穀物、水果和健康蛋白質。
結合我們的飲食習慣,大概有四類:穀物和土豆、優質蛋白質、乳製品和水果或蔬菜。 簡單來說,健康營養的早餐就是搭配,不只是一種,甚至連雨水露水都能達到預期的效果。 對於兒童,必須包括上述四種食物中的至少三種才能達到標準具體食物種類請參閱下表:
我們還準備了一些常用的早餐定製,您可以參考製作,省心省力。
每個類別的食物種類繁多,因此您可以自由混合搭配,也可以根據孩子的口味進行一些微調。 總之,讓孩子吃得健康舒適,家長可以更加放心。 陳媽媽今天還分享了她經常給寶寶做的兒童早餐,好做又好吃,好學
雞蛋和蔥軟蛋糕
蔬菜吐司披薩
忌廉土豆煎餅
俗話說,一頓豐盛的早餐就是一天的好心情。 對於成長發育的孩子來說,早餐不僅對一天提供能量很重要,而且對促進身體發育也很重要。 為了讓孩子擁有強壯的身體,父母也應該在早餐上多花點時間和心思相信努力是有回報的,你在早餐上投入的每一點心思都會在孩子的成長中留下深深的印記!