辣牛蹄怎麼做好吃，根據操作嘗試一下，好吃到停不下來

關注健康，關注宜花花，總有驚喜遇見你！ 我今天想和大家分享的是：要製作美味的辣牛蹄，您可以按照以下步驟操作：

1.配料：牛腱、四川花椒、乾辣椒、蔥、薑蒜等。

2.將牛蹄筋切成小塊，用沸水焯一下，煮沸後焯一下，除去血和雜質，再取出備用。

3.鍋中加入食用油，加熱，加入花椒和乾辣椒，用小火翻炒至香。

4.加入蔥、姜、蒜炒香，再加入料酒，增強新鮮度和風味。

5.加入適量豆沙和辣醬，翻炒香，轉小火。

6.加入肌腱，均勻翻炒，使醬汁完全包裹在肌腱上。

7.加入適量水，大火煮沸，轉小火慢燉1-2小時，直到牛筋變軟，湯汁變稠。

8.最後，根據個人口味加入適量的鹽、砂糖和雞精，調味調味。

感謝您的關注留言，點讚收藏分享，更多話題請瀏覽首頁，讓辣牛蹄筋辣麻辣的味道是辣食。 它可以與公尺飯或義大利面一起享用。