便秘最怕這道菜，2塊錢煎一盤，隔天吃一次，清腸，刮油排便

如今，便秘是困擾許多人的常見問題，不僅會引起不適和困擾，還會損害身體健康。 如果你想徹底消除這個問題，定期服藥並不是乙個長久之計，所以採用適當的飲食是最安全、最有保障的方法。 我們身邊，有這樣一種食材，便秘最怕這道菜，2塊錢炒一盤，隔日吃一次，清腸刮油，排便，肚子平，腰瘦！

蘑菇

蘑菇（如香菇、牡蠣菇、蘑菇等）都是蘑菇富含膳食纖維，尤其是不溶性纖維，它們可以增加糞便量並促進腸道蠕動，從而可以改善便秘。 此外，蘑菇食物也含有較高的水分，有助於維持腸道中的水分平衡並防止便秘。

補水對於軟化糞便、促進排便和排便順暢至關重要。因此，當您患有便秘時，蘑菇是最佳選擇。 當然，飲食調節不僅關乎單一食物的作用，還關乎全面均衡的飲食。

因此，適量食用水果、蔬菜、全穀物、豆類等高纖維食物，控制高脂低纖維食物的攝入，合理飲食以蘑菇為食，對改善便秘更有幫助。

蘑菇豆腐炒飯

這道蘑菇豆腐炒飯，就其中有豆腐是一種優質植物性蛋白質**，有助於提供您身體所需的蛋白質。而蘑菇含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，如B族維生素、鉀、鐵等。在炒飯中大公尺是碳水化合物含量最高的食物，能提供能量

所需材料：香菇、牡蠣菇適量，豆腐適量，公尺飯適量，蔥葉適量，青豆適量。

調料：食用油、食鹽、醬油等

步驟：

將香菇和牡蠣蘑菇洗淨，切成薄片。 豆腐切成小塊或立方體。

將青豆焯水並取出以備後用。

在鍋中加入適量食用油，加熱後將香菇和牡蠣蘑菇翻炒至微軟。

加入豆腐塊和青豆，翻炒一會兒，使豆腐表面略微上色。

加入公尺飯，用抹刀翻炒均勻，使其均勻加熱。

加入鹽和醬油，根據個人口味繼續翻炒。

最後，您可以撒上一些切碎的青蔥作為裝飾。

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