買紅棗的時候不要急著吃！ 這樣一來，補血效果加倍，就不能開火了！

長期以來，人們一直認為紅棗對女性健康非常有益，然而，許多人對如何食用紅棗存在誤解，這可能會影響其功效。 中醫指出，生吃紅棗容易引起火災，而紅棗的面板不容易被人體消化吸收。 不知道有沒有過被棗皮粘在上牙或喉嚨和眼睛上的經歷，咳不出來，嚥不下去，感覺......

然而，經過特定的處理後，棗子會變得更軟、更腐爛，這有助於充分發揮它們的藥用價值。 適量食用加工過的紅棗，不僅可以減少對胃腸道的刺激，而且特別適合胃虛弱的人。 大棗的推薦加工方法是進行三次蒸煮和三次乾燥處理。

首先建議使用灰棗，灰棗果肉厚，芯小，捏在手裡感覺有點硬，說明果實飽滿。 在加工過程中，先將清洗乾淨的大棗放入蒸鍋中，將水燒開，將水轉為中低火蒸30分鐘，然後乾燥至完全冷卻，然後重複這種蒸乾和乾燥過程三次，以確保每次蒸熟後完全乾燥至乾燥。

為了保持水果的甜味和營養，蒸煮過程應保證至少20分鐘。 並且不要去除凹坑，以免太粘而失去糖分。 如果濕度高，可以使用吹風機輔助吹乾。 儲存時，寒冷天氣可在室溫下儲存，炎熱天氣需要冷藏。

通過這種三蒸三幹的特殊處理方法，紅棗不僅可以起到補中補氣、補血舒緩神經等作用，而且整體口感更加豐富醇厚，更容易被人體吸收而不傷胃，適合範圍更廣的人食用， 尤其包括月經不調、胃無力、兒童和老人。

食用時要注意避免過量食用，不宜頻繁食用，糖尿病患者應更加謹慎。 此外，最適合食用的時間是飯後，尤其是上午10點和下午3點，每次服用3粒膠囊效果更好，不僅可以補充營養，還有助於改善身體健康。