“再來嵐山，我們的家鄉又變了！ 春節剛過，記者就接到了蘭山唐子海的邀請。 嵐山位於長寧縣卡西鎮，遠眺卡斯巴，起伏的“三疊山”下，散落著村落和民居。 老唐家位於嵐山山脈中部，嵐山社群村中心。 得天獨厚的自然資源和幾代人的辛勤耕耘，讓嵐山富饒美麗，“嵐山火腿”、“嵐山松露”、“嵐山銀瀑”更是名遐邇遐邇。
走進村子，通往房子的道路乾淨整潔，兩邊的菜地裡種滿了綠色的蔬菜和豌豆。 許多家庭建造了新式庭院，外牆上繪有與村規、家庭習俗和家庭座右銘有關的壁畫。 “你應該經常來，我們在嵐山每天都有變化。 老唐笑著說。
老唐家很熱鬧，十幾個人圍坐在一起談笑風生。“謝謝你把咚咚火腿的故事講遍了整個網路！ 讓“嵐山銀瀑”和“嵐山火腿”聞名全國。 記者一進門，村民李明華就迎了上去。
第一次去嵐山，也是被李明華邀請的。 2020年，卡斯鎮**在嵐山舉辦“嵐山火腿松露節”，記者受邀到嵐山品嚐正宗的“嵐山火腿”。 “在去年10月舉辦的'嵐山火腿節'上，我們的乙個'火腿王'被拍賣96萬元。 李明華自豪地說。 和李明華一樣，卡斯鎮山區的村民也做火腿，而該地區以嵐山社群為中心，所以統稱為“嵐山火腿”。 過去，農民為了方便和新年團聚而享用醃製火腿。 如今，“嵐山火腿”又好又有名氣，遠銷世界各地，口感越來越醇厚。
說話間，桌子上已經擺滿了十幾道菜，中間的大盆裡正冒著熱氣，散發著火腿和藥的香氣。 這是當地著名的菜餚 - 火腿和香草雞。
村民李亞東告訴記者，嵐山上自然生長的藥材很多，現在越來越多的人種植了當歸、重樓等大量藥材。 2021年，社群成立合作社，從農民那裡購買藥材、火腿、當地雞，食材初步加工後再定賣，產品非常受歡迎。 卡司鎮還會在端午節前後專門設立“藥材街”，供藥膳材貿易，外地人很多來這裡，銷量很好。
近年來，不斷加大嵐山生態旅遊環路專案包裝和推廣力度，持續舉辦“嵐山火腿松露節”，打好農文旅融合一體的牌，打造宜居宜居宜行的美麗嵐山。 卡斯鎮黨委書記蘭子斌在接受記者採訪時表示，“接下來，我們將加大對嵐山品牌的宣傳推廣力度，持續推動生態成果轉化，真正將山區生態優勢轉化為發展優勢。 *長寧新聞網記者：趙健、牟興傑
完成。 編輯：江永華 責任編輯：楊慶宗關於寶山新聞網
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