說到西梅，大多數朋友可能都只聽說過，但至於水果，大家都沒見過，更別說嚐過它的味道了！
西梅在我國發展多年，特別是在中國新疆，積累了豐富的西梅種植技術和修剪管理經驗主要種植品種有法國、藍蜜、女神、金梅、木葉、紅西梅等傳統品種這些品種涵蓋了生鮮食品和加工的主要用途！水果的價格和它給種植者帶來的好處也是相當可觀的！
隨著線上電商的興起，西梅果逐漸被內地朋友所認可！像很多大型超市也開始有西梅水果**，像很多小朋友喜歡吃的“溜溜球梅”也是用西梅加工而成的，還有西梅汁、西梅酒等飲料都是用西梅加工而成的，可以說西梅水果還是應用非常廣泛的，無論是生鮮食品還是加工用途！而且這些西梅水果和西梅深加工產品也很貴！西梅的營養價值也不錯，西梅營養豐富，包括纖維、維生素A、礦物質、微量元素等，是一種老少皆宜的健康水果。
許多內地果農都看到了西梅的經濟效益和市場稀缺性！發展西梅栽培的想法誕生了！像現在的李子生長在山東、河南、陝西以及一些川南和雲南地區！近年來，李子品種也不斷豐富，如埃琳娜、蒙娜麗莎、塔爾瑪、莫妮卡等新品種豐富了西梅市場家族，也為我們的果農種植帶來了很好的新選擇和新機遇！
紅肉李子。 
西梅苗採用嫁接方式培育，一般以山桃為砧木，6月初嫁接，霜葉後即可出苗！建議選擇一年生苗規格，選擇厚度為06厘公尺以上，根系發達，無根瘤菌，種植嫁接癒合好的幼苗！種植2年後即可掛出少量果實，修剪後的樹木造型簡單，無需拔枝，管理相對簡單，4年後，乙個接乙個地進入收穫期，單株產量可達60斤以上！早果和高產都好！
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