溫暖冬至,真愛餃子

Mondo 社會 更新 2024-01-30

冬至是二十四節氣中最重要的節氣,也是中國傳統的民俗節日,為了弘揚傳統文化,為商津社群居民送去濃濃的溫暖,12月19日,上津社群開展了“暖冬至真愛餃子”冬至活動。

人間小團圓,冬至如年大,當冬天越來越濃,食物永遠是心上最好的,中餐餃子是溫暖回憶的載體,這個活動有兩個環節,餃子和小區老人花式餃子。 志願者們早早來到社群幫忙準備食材,將韭菜和芹菜切成細塊,將肉餡和切好的蔬菜攪拌均勻,調味,大家忙了兩個小時,餃子餡終於準備好了,一共準備了三種餡料,分別是韭菜、牛肉芹菜、玉公尺和蝦。 接下來就是包餃子了,在大家的配合下,一盤整齊漂亮的“家”味餃子很快就要填滿整桌了。 社群志願者為轄區內行動不便的老人送上滿滿祝福和真誠關懷的餃子,並親切交談,詢問他們的身體狀況和生活需求,讓他們在寒冷的冬天提前感受到節日的氣氛和社群大家庭的溫暖。

在花式包餃子比賽中,社工首先介紹了“冬至”的文化習俗和比賽規則,然後向大家分發了工具和食材,一切準備就緒,開始包餃子了。 大家聚在一起,分工合作,忙得不可開交,做麵條、做餡料、揉餃子......他們一邊聊著家常話,一邊開心地包著餃子,場面溫馨祥和。 在歡聲笑語中,活動現場變成了“快樂廚房”,居民們用自己獨到的想象力,靈巧的雙手將麵糰和肉餡變成了形狀各異的五顏六色的餃子,有的像月亮,有的像錠子,有的餡料太多了,都破皮了,忙著修補!

通過此次活動,不僅讓長者感受到社群的關懷和溫暖,也增進了在包餃子過程中與居民的友誼,讓居民們感受到中國傳統節日的文化魅力,分享團圓的時刻,共同度過乙個美好的冬天。

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