《青少年健康消費趨勢報告》顯示，在生活和工作快節奏的背景下，90%以上的年輕人具有健康意識，他們依靠碎片化的時間來維持健康，消費健康產品的意願明顯增強。
隨著健康趨勢的興起，方便、簡單、即食的“清淡營養飲料”比“強效補藥”更符合新生代群體的健康需求。 因此，中國的很多經典飲品再次被市場發現，煥發了活力。
糖水**，無法拒絕的經典中式飲品對於沉浸在傳統滋養文化中的中國人來說，通過食物滋養自己的需求從未改變。 在嶺南地區，有一種粵語中很受歡迎的甜品，叫做“糖水”。 像湯和涼茶一樣，在糖水中加入天然成分和草藥，然後通過“煮、燉、燉”製成。
人們遵循傳統的季節和民間習，通過不同的食物特性如熱、暖、冷、涼，搭配不同的原料配方，適時飲用，達到養生的目的。
在糖水林立的良廣地區，最值得一提的經典搭配是竹蔗茅草根水。 其中，竹藤皮綠油油，藤身細長，纖維粗實堅硬，具有獨特的甜味。 白草根作為中藥，最早發表於《神農本草》，因其葉如矛，根部潔白，故得名。
作為粵式保健糖水，茂根竹蔗水口感甘甜，因夏秋冬至夏秋，冬春寒寒，四季皆宜飲用。 許多品牌也在嘗試從經典食譜中學習，根據年輕人的不同口味需求，創造出更多創新的產品。
喜茶推出竹蔗電椰水，熬製新鮮白草根多汁的竹蔗，每杯電解質600mg，被人體吸收，自然調節新陳代謝。 同時，產品還新增了馬蹄爆珠，可握在手心吸入，每一口都是香甜爆裂的汁液！
新鮮熬製的草根竹蔗水*** 小紅書@美食家鬼醬奈雪茶推出一系列健康溫暖的茶，其中竹蔗草根水、真汁與蜂蜜、紅棗等藥食同源原料碰撞，多汁、香甜、清爽細膩，非常適合秋冬季節飲用。 此外，飲料以低糖零脂肪為主，產品選用永福羅漢汁作為天然代糖，用羅漢汁代替人造甜味劑，讓人喝起來無負擔。
蜜香暖梨湯、竹蔗草根水源：奈雪茶 為了吸引Z世代的眼球，老金磨在新竹甘蔗草根雪梨梨包泡茶。 開啟小茶包，肉眼可見的真實材料包括紅棗、無花果、竹藤幹、胡蘿蔔幹、百合、亞麻薺白茶、梨、新鮮白草根等天然食材，飲用香甜濕潤。
竹藤草根梨茶包圖片：老金磨除了白草根和竹藤外，也是糖水中不可缺少的原料，它是生長在稻田中的多年生草本植物，可食用的是平坦的地下莖，華南有馬蹄鐵和草根煮甘蔗的習。
洞察人們對中國健康和時令食材的熱愛，天拉拉推出區域限定甘蔗馬蹄白月光，將甘蔗的天然甜味與馬蹄鐵的清新感相結合，充滿健康感; TIMS天昊咖啡推出甘蔗馬蹄水，真正新增了甘蔗、馬蹄、鮮白草根。
左圖：甜拉拉甘蔗馬蹄白月光 右圖：甘蔗馬蹄水*** 甜拉拉微博 @tims天好咖啡燉菜 第24章 還有新款綠豆馬蹄奶冰、紅豆馬蹄奶冰，皆搭配牛奶和馬蹄鐵; 2024年王老吉推出檸檬油橙花果凍、竹蔗馬蹄花果凍、士多啤梨洛神花果凍三款產品。 其中，竹蔗馬蹄花果凍是用竹蔗用鮮切馬蹄丁絮熬製而成，香甜滋潤。 一板志推出了一款清爽的馬蹄玉公尺汁，產品配方乾淨，新鮮的玉公尺汁搭配新鮮的馬蹄果肉，一口就能感受到自然的味道，值得注意的是，這款飲料冬天可以直接用微波爐加熱飲用，包裝輕巧，攜帶方便。
綠豆馬蹄奶冰 紅豆馬蹄奶冰***燉24章
檸檬油柑橘花果凍、竹蔗馬蹄花果凍、士多啤梨洛神花果凍*** 1828 王老吉
清爽的馬蹄玉公尺汁。
來源：Ichiban Zhi美味又營養，圍著小夥子的小吊梨湯。
從嶺南地區向北望去，由於高溫低濕的特殊環境，北方也有自己的中式飲品——小吊梨湯。 它最早起步於老北京的戲曲園，因其酸甜、甘、幹，適合各年齡段的消費者，深受人們的喜愛。
經過時代的變遷，為了讓更多的現代人感受到小嬌梨湯的魅力，小嬌梨湯在配方和包裝上進行了創新，變得更加適合現代人的飲食和生活習。
創立於魔都的nowwa咖啡品牌看到了健康甜水的市場潛力，在產品中加入了銀耳和梨子的組合，讓整個口腔充滿酸甜的味道，放鬆了乾燥的喉嚨，驅散了一整天的疲憊。
產品配料仿製古法小掛梨湯，甜梨新鮮煮熟，梨湯質地薄而透亮，其他材質皆為實在在，滿足老百姓對健康的需求。
北京小嬌梨湯*** 和田水璞樹還燃仙草推出小嬌梨湯珍寶茶和小吊梨淡奶茶，試圖通過全新的搭配形式延續傳統的老北京風味，激發年輕消費者的購買慾望。
小嬌梨湯珍寶茶、小嬌梨淡奶茶*** 舒義燒仙草小紅書健脾開胃，酸梅湯備受關注 2024年度盤點 酸梅湯也是家喻戶曉的全民飲品，具有脫脂、解油、健脾、開胃的特點，讓消費者在享受美味健康的同時。 九龍寨酸梅湯是老北京地道的傳統飲品，產品選用黑梅、山楂、甘草、橘皮、桂花、冰糖為原料，並按照古法煮出琥珀色，滿足使用者對古老傳承和天然食材的追求。
九龍寨酸梅湯。
九龍翟來自故宮新品牌植物水煮酸梅湯，主打生金喉嚨、消化開胃菜，在配方基礎上結合了黑梅、山楂和橘皮，還新增了**糖和甘草，一口又找回了童年時最熟悉的味道。
植物煮酸梅湯*** 除了酸梅湯，在國潮興起的背景下，酸梅在食品飲料中逐漸流行起來，因此品牌都在嘗試通過酸梅的風味來開發更具中國特色的飲料，以滿足人們的味覺訴求。 元氣森林推出酸梅汁蘇打水，黑梅汁含量55%，產品依舊主打0糖、0脂、0卡路里，反應更快速，滿足年輕人對健康飲品的需求。
酸梅汁蘇打水*** 元氣森林雖然國內飲料市場火爆，但同質化現象日趨嚴重，品牌不斷尋求差異化的突破路徑。 隨著大國的潮流和民族風味的興起，具有傳統民族特色的飲料受到越來越多消費者的喜愛。
以嶺南糖水、小吊梨湯、酸梅湯等為代表的中國飲料，各具地域特色，都是家喻戶曉的民族飲料，有著自己天然的差異化標籤，因此從中國飲料中尋找靈感，有利於飲料新品類的爆發。
品牌將時代潮流與傳統傳承完美融合，讓年輕人重新認識“中式飲品”，進一步發現中華傳統養生文化的魅力。