12月7日，大雪紛飛，寒冷的天氣讓冬天的味道更加濃郁。 為了保持身體健康，我們需要多吃一些可以禦寒、強身健體、提高免疫力的食物。 以下4道菜是不錯的選擇，因為它們不僅提供身體所需的營養，而且還具有禦寒和預防感冒的作用。
1、將白水去皮切成薄片，將牛肉切成薄片，用料酒、淡醬油和澱粉醃製一段時間，這樣可以使它們更加鮮美。
2.需要將鍋中的油加熱，當油溫達到一定水平時，將醃製好的牛肉片放入鍋中翻炒。 當牛肉片的表面開始變色時，我們加入白色的切片並一起炒。 在這個過程中，我們可以加入一些香料，如鹽、糖、雞精等，來增強口感。 當蛋白和牛肉被炒至熟透時，它們就可以上桌了。
1.將里脊肉切成小方塊，加入蠔油、一品香醬油、食用鹽、蔥薑水適量，用手劇烈攪拌，打入半個蛋清，加入少許澱粉，然後抓握攪拌均勻，醃製半小時。
2.在一勺麵粉中加入兩勺玉公尺澱粉，攪拌均勻，將肉丁醃製，然後放入麵粉中粘麵粉，鍋中加入適量食用油。 在切好的肉丁下燒至50%的熱量，炒至微黃，然後將油的溫度公升至70%，放入切好的肉丁中再次煎炸，炸至外觀酥脆金黃。
3.然後在鍋中留下少許基礎油，加入一勺番茄汁，半勺白醋，白糖，少許鹽，少許水，少許稀稠劑，半勺食用油，煮沸泡沫，然後將切好的肉丁倒入其中，快速翻炒即可。
1.將里脊肉切成絲，加入鹽、胡椒粉、黑醬油、淡醬油，用手抓勻，打入乙個蛋清，攪拌均勻，然後倒入半勺澱粉，繼續抓勻，加入適量植物油拌勻。
2.準備青椒，切成絲。 白蔥片。 加入食鹽、味精、料酒、蠔油、水適量、澱粉、少許老抽，在小盆中攪拌溶解，備用調味料。
3、炒肉絲時熱鍋和冷油不易粘在鍋上，倒入醃製好的肉絲翻炒至變色。 將蔥薑倒入鍋中炒香，再倒入青椒絲繼續炒軟，倒入肉絲翻炒均勻，最後將汁汁倒入鍋中，大火翻炒出鍋，放入盤中。
1.將適量腐竹和黑木耳倒入溫水中浸泡，切碎的蔥、姜、蒜片、青椒和紅辣椒切少許，用大火燒開水，將木耳焯一下。
2.砂鍋中加入適量油，倒入食材炒香。 加入一勺生抽，半碗水，大火將湯熬開，加入一勺鹽、雞精、糖提味，蠔油、黑醬油調節色澤，攪拌均勻，湯煮沸後倒入腐竹和木耳，快速翻炒均勻，再倒入青椒和紅辣椒炒至掰開， 最後倒入水澱粉，將湯汁收集至濃稠，然後從鍋中取出，放在盤子裡。炒腐竹準備好了。
12月創作激勵計畫