豬蹄一直是我們心目中非常好的補品。
女人為了豬蹄裡的膠原蛋白,男人為了身體健康。
很多人喜歡在下班的路上買個豬蹄,回家喝一杯。
但有時候我們買的豬蹄很貴,比其他豬蹄貴三四倍!
豬蹄有好有壞,好的自然是新鮮的豬蹄,壞的就是冷凍了好幾天的豬蹄。
但實際上,中國豬蹄的產量並沒有那麼多,那麼市場上商家使用的豬蹄從何而來呢?
豬蹄富含膠原蛋白,僅此一項就可以吸引無數年輕女性。
而豬蹄的各種口味,再加上它的Q彈味道,就成了很好的開胃菜。
但是一頭豬只能切4只豬蹄,為什麼豬蹄這麼便宜,同樣的重量,豬蹄只有新鮮豬蹄的一半。
要知道,一頭200斤重的豬,只能達到1斤豬蹄。
豬蹄產量這麼小,為什麼會有這麼便宜的**?
從賣菜肉的阿姨口中很容易知道,我在菜市場買豬蹄的時候,是左右採摘的。
賣肉的阿姨突然說:小夥子,你放心買,這裡的豬蹄都是國外進口的!
聽說豬肉是進口的,果斷放下手中的豬肉就走了。
進口這個詞可以增加很多商品的銷量,很多人下意識地認為進口產品一定比國產好。
但事實真的如此嗎?食品不也是進口產品嗎?
再說了,進口零食、進口家電、進口飲料都可以買到,可是我不敢碰這個進口豬蹄。
人家吃的肉是“新鮮”的字,進口產品都是從國外運來的,不說豬蹄不好,但一定不能和“新鮮”二字扯上關係。
豬蹄是進口產品,所以肯定是冷凍食品,**比較便宜,這些進口豬蹄買的時候很硬。
不再有像鮮豬蹄那樣反彈的肉,還有很多被“淹沒”的豬蹄!
這些進口豬蹄價格便宜,所以會被很多商家搶購一空,但是這些商家短時間內肯定不能賣光,只能重複一步拿出來賣,沒賣出去的就冷凍了,然後拿出來賣,凍不完。
這樣的豬蹄還能像我們想象的那麼好吃嗎?
我們之所以會進口國外豬蹄,是因為飲食文化,要知道很多國家不吃豬肉,即使有些國家吃豬肉,但也不會吃豬內臟或“豬蹄”。
他們會把豬的內臟和四肢賣到各個國家,我國對豬蹄的需求量非常大。
所以全國大部分豬蹄都會賣到我國。
因為豬蹄是他們不想要的剩菜,所以它們相對便宜。
我們喜歡吃的就是燉得很軟,這樣才有那種入口即化的味道,但是這些從國外送來的冷凍豬蹄很難燉成這樣的味道。
殭屍肉實際上是冷凍肉,2015 年 6 月 30 日。
中國海關抓獲大走私者,10多萬噸“殭屍肉”將悄無聲息地進入我國,這次走私**超過30億元!
這肉不是普通的冷凍肉,而是40多年的“殭屍肉”。
我們都知道,商人永遠都是“唯利是圖”,就連冷凍了40年的“殭屍肉”,每年的冷凍成本也只有每噸17元。
其實,我們很難用肉眼分辨出市面上出現的殭屍肉,因為商家不僅為它“下藥”,還有新鮮的燈來幫忙。
保鮮燈之所以被稱為保鮮燈,正是因為它們可以使食物保鮮,因為保鮮燈是紫光。
所以它會進一步給我們一種錯覺,即肉實際上是黑色和陳舊的,但在紫色光的照射下我們看到的是鮮紅的鮮肉!
因此,2024年12月1日,《食品農產品市場質量安全監督管理辦法》中禁止使用生鮮燈管的規定正式實施。
清新光的效果類似於給肉化妝,肉突然從冷凍變為新鮮。
這盞燈換好後,我們去市場買肉的時候就知道了我們曾經認為肉是好店,但今天我們覺得肉的質量不好。
這樣的規定出台後,不僅賣肉的生意受到打擊,生鮮燈的廠家也受到重創。
不過,為了更好的銷售,燈具廠家開始與肉販玩“文字遊戲”,標上“新國標生燈”字樣,有的燈具廠家直接寫著“符合國家市政監管總局的照明要求”。
這似乎讓賣肉的人看到了自己做肉的希望,但實際上呢?
新國標保鮮燈與《食品農產品市場質量安全監督管理辦法》的規定完全不相容。
這盞帶有“符合國家市政監管總局照明要求”字樣的生鮮燈,我們仔細閱讀,它只滿足照明要求,不符合《食品農產品市場質量安全監督管理辦法》的要求。
通俗的一點是,燈具的安全和質量都通過了!
網路上的真假,現實更是如此,我們想要過上高品質的生活,千萬不要想著用“走捷徑”的方法。
錢很難賺,但花你賺到的黑錢真的安全嗎?
作為消費者,我們也是商家
作為乙個商人,沒有良心就做不了生意
作為消費者,你不希望自己買的產品被老闆無良地賣出去,這本身就很矛盾。
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