雞翅因其肉質鮮嫩、口感濃郁而受到大家的喜愛。 烤雞翅是一道美味的菜餚。 今天,我將向您展示如何醃製雞翅,使它們在烤製時更加美味。
1、材料準備:
雞翅:500克。
大蒜:調味。 生薑:嚐嚐。
鹽:調味。 黑胡椒粉:調味。
淡醬油:調味。
蜂蜜:調味。
料酒:品嚐。
食用油:調味。
二、生產步驟:
將雞翅洗淨,用刀在雞翅上切幾口,以更好地吸收味道。
大蒜切碎,姜切碎,薑碎。
雞翅中加入蒜末、薑末、鹽、黑胡椒粉、生抽、蜂蜜和料酒,攪拌均勻,醃製30分鐘以上,讓雞翅充分吸收調味料的味道。
將烤箱預熱至200攝氏度。
將醃製好的雞翅放在烤盤上,刷上一層食用油,以免燒焦。
將雞翅放入烤箱烘烤約20-25分鐘,翻面再烘烤10-15分鐘,直到雞翅表面呈金黃色,有焦糖味。
取出烤雞翅,放在盤子裡。
3. 提示:
醃製雞翅時,可以加入適量的澱粉,使雞翅更嫩。
用中火烤雞翅,以免燒焦或變乾。
根據您的口味,您可以調整調味料的量以增加或減少味道。
4.結論:通過上述步驟,您可以輕鬆醃製和燒烤美味的雞翅。 烤雞翅簡單多汁,是一道受歡迎的菜餚。 快來嘗試一下,讓家人品嚐您的烹飪!
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